Es hat uns Freude gemacht, die Schmalzsorten in den letzten Wochen ausgiebig zu testen…
Beim vegetarischen Griebenschmalz schmeckt man überhaupt keinen Unterschied zu „normalem“ Griebenschmalz! Wir sind eine vierköpfige Familie, die sich der gesunden, überwiegend vegetarischen Ernährung verschrieben hat. Wir sind aktiv, gehen viel wandern oder Rad fahren, eine abwechlungsreiche und gesunde Ernährung ist uns dabei ganz wichtig. Schon meine Mutter hatte früher Speck ausgelassen und mit gerösteten Zwiebeln und fein geschnittenen
