Was kocht ihr im August

Kuchen backen oder was Leckeres kochen? Rezepte vorstellen * Ernährungs- und Verbrauchertipps oder einfach nur nach Rat fragen...
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grittel

Was kocht ihr im August

Beitrag von grittel » 05.08.2011, 08:54

hmmm, das fehlt noch, dass wir den August unterschlgen
Bei mir bleibt die Küche kalt, wir gehen heute zum Händelfescht!

:Haushalt2f025

lg grittel

Maria*

Beitrag von Maria* » 05.08.2011, 09:12

Freitag gibts Fast Foot.... icon_redface.gif
Männe will unbedingt seine Bockwurst.
Ich esse eine Dosensuppe, die peppe ich aber gewaltig auf mit frischen Erbsen, Petersilie, Ingwer und Sahne. Das nenne ich dann
"Semi-Fast-Foot" ...... ;D

TinaLi
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Beitrag von TinaLi » 05.08.2011, 11:17

Maria* hat geschrieben:Freitag gibts Fast Foot.... icon_redface.gif
Männe will unbedingt seine Bockwurst.
Ich esse eine Dosensuppe, die peppe ich aber gewaltig auf mit frischen Erbsen, Petersilie, Ingwer und Sahne. Das nenne ich dann
"Semi-Fast-Foot" ...... ;D
Ausser das man Food mit d schreibt, oder isst du Deinen schnellen Fuss..

:rofl: xlol.gif xlol.gif

Bei uns gibt es Leberkäse mit Pommes..

mary

Beitrag von mary » 05.08.2011, 11:41

Wie in Juli, viel Zucchini und Gurkensalat :rolleyes:

Beides wächst wie verrückt im Garten.

Maria*

Beitrag von Maria* » 05.08.2011, 14:43

TinaLi hat geschrieben:Ausser das man Food mit d schreibt, oder isst du Deinen schnellen Fuss.. :rofl: xlol.gif xlol.gif
Klar doch, wenn er nicht zu sehr nach Käse schmeckt, gibts den ab und zu mal... :D
Schmeckt besser als bofrost... xlol.gif

Bild

Vicky

Beitrag von Vicky » 05.08.2011, 17:29

Freitags gibts was vom Asiaten.

Maria*

Beitrag von Maria* » 05.08.2011, 20:34

Vicky hat geschrieben:Freitags gibts was vom Asiaten.
Und was...? :rolleyes:

(Also ich liebe Döner.... Männe holt mir manchmal einen Kinderdöner)

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Beitrag von Rosenfan » 06.08.2011, 07:20

Ich esse heute einen Salat mit einem Körnerbrötchen und für meine beiden mache ich was anderes.
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

Maria*

Beitrag von Maria* » 06.08.2011, 09:35

Heute ist Pasta-Tag, da esse ich bis ich......
ich werde mich zurückhalten und gesittet speisen. ;)

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Beitrag von TinaLi » 06.08.2011, 11:15

Samstags.......

Nudelsuppe :ja:

Vicky

Beitrag von Vicky » 06.08.2011, 17:14

@ Maria*

Gebratene Nudeln mit Huhn und Schweinefleisch, scharf =Männe.

Gebratene Nudeln scharf mit Ente, knusprig ausgebacken=ich.

Heute gabs ja, nur Brot und Rührei mit Tomatensalat----

Maria*

Beitrag von Maria* » 06.08.2011, 18:17

Ja lecker Vicky, das mag ich auch gerne.
Aber Männe nicht... :rolleyes:

mimi

Beitrag von mimi » 06.08.2011, 19:51

Morgen gibt es Bohnengemüse, Salzkartoffeln und
Grünkernküchlein.

Maria*

Beitrag von Maria* » 06.08.2011, 20:16

Schweinebraten, Klöße, Bohnengemüse.
Männe bekommt sein Rotkohl. :rolleyes:

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Beitrag von TinaLi » 06.08.2011, 22:25

:rolleyes:

Irgendwas von Bofrost wird es schon wieder geben, Der Bofrostfahrer war da und Mutter hat wieder wie blöd bei dem eingekauft... Obwohl ich ja denke Tiefkühl aus einem Super/Einkaufsmarkt wäre ja günstiger oder so.. :rolleyes:

Maria*

Beitrag von Maria* » 06.08.2011, 23:27

TinaLi hat geschrieben::rolleyes:

Irgendwas von Bofrost wird es schon wieder geben, Der Bofrostfahrer war da und Mutter hat wieder wie blöd bei dem eingekauft... Obwohl ich ja denke Tiefkühl aus einem Super/Einkaufsmarkt wäre ja günstiger oder so.. :rolleyes:
Stimmt, ihr zahlt auf den Namen drauf. :cool:
Es gibt preiswertere Alternativen. ;)

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Beitrag von TinaLi » 07.08.2011, 08:18

Maria* hat geschrieben:
TinaLi hat geschrieben::rolleyes:

Irgendwas von Bofrost wird es schon wieder geben, Der Bofrostfahrer war da und Mutter hat wieder wie blöd bei dem eingekauft... Obwohl ich ja denke Tiefkühl aus einem Super/Einkaufsmarkt wäre ja günstiger oder so.. :rolleyes:
Stimmt, ihr zahlt auf den Namen drauf. :cool:
Es gibt preiswertere Alternativen. ;)
:rolleyes:
Vermittle das mal einer über 70 zig jährigen...

Da ist Hopfen und Malz verloren

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Beitrag von Rose » 07.08.2011, 09:36

Ich koche heute eine Dose Graupensuppe. :rolleyes:
Lg.Rose

Maria*

Beitrag von Maria* » 07.08.2011, 09:38

Rose hat geschrieben:Ich koche heute eine Dose Graupensuppe. :rolleyes:
Lg.Rose
Mach aber vorher die Dose ab..... :D

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Beitrag von Rosenfan » 07.08.2011, 12:24

Wir hatten heute selbstgemachte Pizza und Salat mit Fetakäse, das Essen war ein Gedicht. :ja:
LG Rosenfan


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Beitrag von TinaLi » 07.08.2011, 12:37

Rose hat geschrieben:Ich koche heute eine Dose Graupensuppe. :rolleyes:
Lg.Rose
xlol.gif xlol.gif

Sag ja alles von Bofrost bis auf den grünen Salat sogar das Eis als Nachtisch.. :rolleyes:

kl.pan Schnitzel, Gemüse und Backofenrösti

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Beitrag von Rosenfan » 08.08.2011, 18:38

Heute gab es Spinat mit Salzkartoffel und Spiegelei und Leberkäse.
LG Rosenfan


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Beitrag von TinaLi » 08.08.2011, 20:26

Rosenfan hat geschrieben:Heute gab es Spinat mit Salzkartoffel und Spiegelei und Leberkäse.
Auch gut..

Mittagessen:

Gnocci mit Sauerkraut soll dann Schupfnudeln sein.. Na ja Mutters Phantasie

Abendessen:
Wurstsalat

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Beitrag von Rosenfan » 09.08.2011, 12:13

Wir haben un s was vom Imbiss geholt. :ja:
LG Rosenfan


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Beitrag von TinaLi » 09.08.2011, 12:30

Fleisch ( Bofrost) Gemüse ( 50: 50) Salzkartoffeln (eigen) grüner Salat ( selber gemacht)

Maria*

Beitrag von Maria* » 09.08.2011, 14:33

Heute keine Zeit zum Kochen (Bügeln, Frisör, Geburtstag), deshalb Zuccini-Bolognese aus meiner Tiefkühl-Sammlung. ;)

mary

Beitrag von mary » 09.08.2011, 16:16

Gestern gekocht.... bzw. gebacken, abgewandelten Zwiebelkuchen:

Bild

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Beitrag von Sara » 09.08.2011, 16:50

Schnell den Beitrag schließn ich hab sooo einen Hinger und das sieht sooo lecker aus bei Mary!

Sara
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Beitrag von Sara » 09.08.2011, 16:52

Hunger nicht Hinger :rolleyes:

Maria*

Beitrag von Maria* » 09.08.2011, 18:43

Der Zwiebelkuchen sieht so gut aus ! Bild

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Beitrag von Rosenfan » 10.08.2011, 08:05

@mary: Mach uns doch den Mund nicht so wässrig. :eek:
Heute gibt es Volkornnudeln mit Tomatensosse.
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

Maria*

Beitrag von Maria* » 10.08.2011, 08:55

Ich habe Kohlrouladen auf dem Herd und dazu gibt es Salzkartoffeln.
Das reicht uns. ;)

Vicky

Beitrag von Vicky » 10.08.2011, 16:51

Ja, bei uns war heute mal wieder Haferflockenpampstag............. :rolleyes:
Ich hab wieder mal Sahne geschleckt und promt die Rechnung dazubekommen.
Und mein Männe hat das Zeug tapfer mitverputzt. (Ich hätte ihm auch was Gescheits gekocht)

Maria*
Du hast mich auf eine Idee gebracht, Kohlrouladen werd ich demnächst auch mal machen, allerdings mit Wirsing, die mag ich lieber.

Maria*

Beitrag von Maria* » 10.08.2011, 18:04

Vicky hat geschrieben:Maria*
Du hast mich auf eine Idee gebracht, Kohlrouladen werd ich demnächst auch mal machen, allerdings mit Wirsing, die mag ich lieber.
Du hast mich auch auf etwas gebracht. :D
Meine nächsten Kohlrouladen mache ich auch mit Wirsing. Weil.....Männe verträgt den Weißkohl so schlecht.... ich sage dann immer:Bild

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Beitrag von TinaLi » 10.08.2011, 22:37

Kohlrouladen sind lecka.. JamJam..

Wir hatten Gemüsereis..

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Beitrag von Rosenfan » 12.08.2011, 09:16

Mein Mann hat sich heute einen Schweinebraten gewünscht.
LG Rosenfan


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Beitrag von TinaLi » 12.08.2011, 11:01

Käsespätzle, grüner Salat und Apfelkompott

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Beitrag von Rosenfan » 13.08.2011, 13:12

Wir hatten heute auch Käsespätzle.
LG Rosenfan


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Beitrag von TinaLi » 13.08.2011, 21:02

In einem Restaurant

eine Salatplatte mit Hänchenbruststreifen.. war sehr lecker

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Beitrag von Rosenfan » 14.08.2011, 14:32

Wir haben heute gegrillt, es gab Fleisch und Wedges und Tsatziki und Mischsalat.
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Beitrag von TinaLi » 14.08.2011, 17:17

Bofrost Kost:
Schnitzel & Pommes

eigen:

Rote Beete & grüner Salat

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Beitrag von Sara » 14.08.2011, 17:28

Gestern gabs Sülze mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
und heute mit Leberkäse und Gouda gefüllte Paprikaschoten und zum Nachtisch Pflaumenpfannkuchen.

Maria*

Beitrag von Maria* » 14.08.2011, 17:57

Heute gab es Schweinebraten mit Rosmarinsoße und Bohnengemüse ala Maria. Männe hat Klöße dazu bekommen, ich nicht.

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Beitrag von Rosenfan » 15.08.2011, 13:50

Pfannenkuchen mit Marmelade gefüllt, das ist einfach aber gut. :ja:
LG Rosenfan


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Beitrag von TinaLi » 15.08.2011, 17:04

Rosenfan hat geschrieben:Pfannenkuchen mit Marmelade gefüllt, das ist einfach aber gut. :ja:
JAM JAM.. daaaaaaaa hätte ich auch gerne mit gegessen..

Ich hab Bofrost gekocht:
Minischnitzel & Backofenrösti und einen grünen Salat dazu gemacht

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Beitrag von Rosenfan » 16.08.2011, 13:54

Spaghetti Bolongnese und Salat.
LG Rosenfan


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Beitrag von TinaLi » 16.08.2011, 17:12

Ich habe gekocht... :ja:

für jeden 1 Stück Leberkäse mit Raviolli und grüner Salat, kein Bofrost heute..

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Beitrag von Rosenfan » 17.08.2011, 13:09

Sauere Knödel.
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

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Beitrag von TinaLi » 17.08.2011, 13:27

Rosenfan hat geschrieben:Sauere Knödel.
Was ist den das ?

Bei uns gab es Halb/ Halb Bofrost

Klöse in Champignonsosse (Bofrost)

kein Bofrost

Nudeln und gedünstetes Karottengemüse

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Beitrag von Rosenfan » 18.08.2011, 20:05

TinaLi. Das sind Semmelknödel in Salatmarinade. Die sind total lecker. Du kannst da Fleischwurst reinschneiden oder Tomaten , was Dir so schmeckt.

Heute hat es Putensteaks mit Gemüsereis gegeben.
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

mary

Beitrag von mary » 18.08.2011, 20:13

Mit den bayrischen Nationalspeisen kann ich nicht mithalten- die meisten kenne ich nicht mal den Namen nach ;D

Heute gabs Teigtaschen mit Blaubeeren, mit süßer Soße.

Maria*

Beitrag von Maria* » 18.08.2011, 20:25

Wenn es so warm wie heute ist, will Männe Quark, Leinöl und Salzkartoffeln.
Und mit der Extraportion Knoblauch dran, kann man sich später im Garten schön die Mücken vom Leib halten. :lach:

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Beitrag von TinaLi » 18.08.2011, 20:27

Rosenfan hat geschrieben:TinaLi. Das sind Semmelknödel in Salatmarinade. Die sind total lecker. Du kannst da Fleischwurst reinschneiden oder Tomaten , was Dir so schmeckt.

Heute hat es Putensteaks mit Gemüsereis gegeben.
Kenne ich nicht in bayrisch-Schwaben *grins*

Heute hat Mutter gekocht..

aber wieder alles Bofrost.. :rolleyes:

Gemüsefrikadellen & gemischtes Gemüse..

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Beitrag von Rosenfan » 19.08.2011, 18:40

Hallo ihr lieben,

ich werde ein paar Tage fasten, bevor ich mit der Ernährungsumstellung anfange. Ich schreibe jetzt ein paar Tage nicht mit.
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

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Beitrag von TinaLi » 19.08.2011, 18:53

Rosenfan hat geschrieben:Hallo ihr lieben,

ich werde ein paar Tage fasten, bevor ich mit der Ernährungsumstellung anfange. Ich schreibe jetzt ein paar Tage nicht mit.
Ok..

Heute gab es schon mal Nudelsuppe

Morgen gibt es dann Wollwürste..

Lecker...

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Beitrag von Rosenfan » 19.08.2011, 18:56

TinaLi.: Du bist gemein, Wollwürste Hmmmmmmmmmmm. ;D
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

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Beitrag von TinaLi » 19.08.2011, 22:18

Rosenfan hat geschrieben:TinaLi.: Du bist gemein, Wollwürste Hmmmmmmmmmmm. ;D
Und Kartoffelsalat ;D

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Beitrag von Kathy » 20.08.2011, 07:52

Wollwürste, noch nie gehört - was ist das denn?

Wir werden bei dem schönen Wetter grillen!

LG :) :) :)
Der Blick des Verstandes fängt an scharf zu werden, wenn der Blick der Augen an Schärfe verliert.

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Beitrag von Sara » 20.08.2011, 08:29

Mein Mann und Sohn sind zum Arbeitseinsatz beim Fußballverein und bringen danach Döner mit, also koche ich heute nichts :)

mary

Beitrag von mary » 20.08.2011, 08:49

Kathy hat geschrieben:Wollwürste, noch nie gehört - was ist das denn?
Ich schliesse mich an... was ist das?

Maria*

Beitrag von Maria* » 20.08.2011, 10:29

Das habe ich erst mal gefunden, den Rest weiß Tinali. :ja:

Bild

mary

Beitrag von mary » 20.08.2011, 11:01

Was ist das???

Wirkt nicht grad appetitanregend :/

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Beitrag von Kathy » 20.08.2011, 11:05

mary hat geschrieben:Was ist das???

Wirkt nicht grad appetitanregend :/
Da haste wirklich recht!!
Der Blick des Verstandes fängt an scharf zu werden, wenn der Blick der Augen an Schärfe verliert.

Platon

mary

Beitrag von mary » 20.08.2011, 11:09

Und was ist es???

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Beitrag von TinaLi » 20.08.2011, 11:40

mary hat geschrieben:Und was ist es???
http://de.wikipedia.org/wiki/Wollwurst :ja:

mary

Beitrag von mary » 20.08.2011, 11:45

Echt?

Na, dann brauch ich nach Bayern nicht einzureisen :|

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Beitrag von TinaLi » 20.08.2011, 11:49

mary hat geschrieben:Echt?

Na, dann brauch ich nach Bayern nicht einzureisen :|
:rolleyes:
Wieso..

Ich mag das gerne..

Rosenfan glaube ich auch.. ;) :ja:

mary

Beitrag von mary » 20.08.2011, 11:53

Nun... bei mir isst das Auge irgendwie mit.... :rolleyes:

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Beitrag von Kathy » 20.08.2011, 12:10

Ich komme aus Nordbayern (Franken) und kenne diese kommischen Würste gar nicht!

LG :) :) :)
Der Blick des Verstandes fängt an scharf zu werden, wenn der Blick der Augen an Schärfe verliert.

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Beitrag von Sara » 20.08.2011, 12:17

Kathy auf den Weißwurstäquador kommt es da wohl an ;)

Ich kannte die Würste auch nicht, würde aber probieren. Weißwürste esse ich auch.
Vielleicht sind die auf Marias Bild rohe und gebraten sehen die dann besser aus?!

Maria*

Beitrag von Maria* » 20.08.2011, 13:41

Sara hat geschrieben:Kathy auf den Weißwurstäquador kommt es da wohl an ;)

Ich kannte die Würste auch nicht, würde aber probieren. Weißwürste esse ich auch.
Vielleicht sind die auf Marias Bild rohe und gebraten sehen die dann besser aus?!
Ich denke auch, nach einer Schönheitskur in der Bratpfanne sehen die viel besser aus. ;)
Ich würde gerne mal probieren, aber sowas gibt es hier nicht. :nein:

Das Foto habe ich von Googl.

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Beitrag von TinaLi » 20.08.2011, 14:09

Maria* hat geschrieben:
Sara hat geschrieben:Kathy auf den Weißwurstäquador kommt es da wohl an ;)

Ich kannte die Würste auch nicht, würde aber probieren. Weißwürste esse ich auch.
Vielleicht sind die auf Marias Bild rohe und gebraten sehen die dann besser aus?!
Ich denke auch, nach einer Schönheitskur in der Bratpfanne sehen die viel besser aus. ;)
Ich würde gerne mal probieren, aber sowas gibt es hier nicht. :nein:

Das Foto habe ich von Googl.
:D Ich kaufe 1 Paar, lasse vakumieren und schicke sie Dir dann..

Maria*

Beitrag von Maria* » 20.08.2011, 17:51

TinaLi hat geschrieben::D Ich kaufe 1 Paar, lasse vakumieren und schicke sie Dir dann..
Das ist lieb gemeint, aber bei der Wärme jetzt.... die überstehen den Postweg sicher nicht in aller Frische. ;)

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Beitrag von Rosenfan » 20.08.2011, 18:04

Unsere Wollwürste hier sind viel schöner und auch sehr gut. Das ist einfach eine bayerische Spezialität , genau wie die Weißwürste. Ich mag sie ab und an sehr gerne. Mir läuft schon wieder das Wasser im Mund zusammen , weil ich ja faste. :/
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

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Beitrag von Kathy » 20.08.2011, 18:35

Sara, Weisswurstäquator, ein schönes Wort!

Für einen "echten" Bayer hört sein Bundesland eh an der Donau auf! Wir Franken sind ein völlig anderes Volk.

Aber trotzdem wundert es mich, dass es da bayrische Würste gibt, die ich nicht kenne.

LG :) :) :)
Der Blick des Verstandes fängt an scharf zu werden, wenn der Blick der Augen an Schärfe verliert.

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Beitrag von TinaLi » 21.08.2011, 12:17

Kleine Spiese ( Bofrost) Kartoffel & grüner Salat

Maria*

Beitrag von Maria* » 21.08.2011, 14:36

Saftiger Schweinebraten mit Marias Bohnengemüse und Klöße.

Abends wird gesündigt ! PIZZA ! Bild

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Beitrag von Rosenfan » 24.08.2011, 11:34

Heute gab es Nudelsalat, was kaltes ist mir jetzt lieber.
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

Maria*

Beitrag von Maria* » 24.08.2011, 14:07

Ich habe doch tatsächlich bei der Hitze Kartoffelsuppe gekocht.....

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Beitrag von Rosenfan » 26.08.2011, 18:39

Heute gab es Wiener Schnitzel mit Pommes, eine Sünde, aber total lecker.
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

Maria*

Beitrag von Maria* » 26.08.2011, 18:50

nö....bei der Hitze gibt es Fast-Foot.....schäm. :snoopy:

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Beitrag von TinaLi » 26.08.2011, 22:08

:rolleyes:

Boah die letzten Tage weis ich nicht mehr..

Freitag:

Eltern:

Eiereinlaufsuppe

Ich:

Bratwürstl und Salat

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Beitrag von Rosenfan » 27.08.2011, 19:10

Schinken- Pilz Risotto.
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

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Beitrag von TinaLi » 27.08.2011, 19:15

Hühnerfrikasee ( Bofrost)
Reis
Salat

mary

Beitrag von mary » 27.08.2011, 19:24

Schnitzel, Salzkartoffeln, buntes Gemüse.

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Beitrag von Rosenfan » 28.08.2011, 16:33

Rindergulasch mit Spätzlenudeln und Gurkensalat.
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

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Beitrag von TinaLi » 28.08.2011, 21:56

Bofrostflesich,

Salzkartoffeln & Gemüsebohnen ( selber gemacht)

mary

Beitrag von mary » 28.08.2011, 22:14

Heute gabs wieder unsterbliches Zucchini- Gemüse :cool:

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Beitrag von Rosenfan » 29.08.2011, 13:31

Heute gabs Gemüse und Tofu.
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

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Beitrag von TinaLi » 29.08.2011, 18:42

Schinkennudeln

Maria*

Beitrag von Maria* » 29.08.2011, 19:00

Morgen mache ich meine allseits beliebte Zucchinipfanne.
Spirellis dazu....lecker.

Alex
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Beitrag von Alex » 29.08.2011, 19:26

Maria* ;D

es würde mich freuen wenn Du bei Gelegenheit das Rezept für die Zuccini Pfanne hier einstellen würdest. Das klingt lecker und ist gesund.

Maria*

Beitrag von Maria* » 29.08.2011, 20:31

Alex hat geschrieben:Maria* ;D

es würde mich freuen wenn Du bei Gelegenheit das Rezept für die Zuccini Pfanne hier einstellen würdest. Das klingt lecker und ist gesund.
Ist aber mit Hackfleisch zubereitet....
bist Du nicht Vegetarier oder so... ? :/

Aber ich schreib das morgen auf, schaff ich jetzt nicht mehr. :ja:

Alex
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Beitrag von Alex » 29.08.2011, 22:58

Nein Maria, ich bin kein Vegetarier und meinem Männe wird`s wohl mit Hackfleisch erst richtig schmecken. :)

Danke Dir schon mal vorab!

Maria*

Beitrag von Maria* » 30.08.2011, 09:41

Zucchini-Hackfleisch-Pfanne (Zucchini-Bologneese)für 4 Personen:
(den Rest friere ich immer ein, schmeckt genau noch so gut. ;))

500g Mageres Hackfleisch
500g geschnittene Zucchini
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Eßl Olivenöl
1 Eßl Creme fraiche
1 Eßl Tomatenmark
1 Teel Paprikapulver
1 Teel geriebener Ingwer

Das Hackfleisch mit den Gewürzen (Salz, Pfeffer aus der Mühle, Kümmel, eine prise gemahlenen Koriandersamen) gut anbraten (wie für Bologneese)
(Aber was die Gewürze angeht, kann man individuell variieren.)

Die feingeschnittene Zwiebel und den gepresseten Knoblauch, sowie Creme fraiche u. Tomatenmark kurz mitschmoren.
Das Paprikapulver überstäuben, kurz anrösten und alles beiseite stellen.

Bild

Die Zucchini in etwas Olivenöl braten, aber nicht zu weich werden lassen.

Bild

Alles zusammen in eine Pfanne geben.

Bild

Zuletzt Wasser auffüllen, so daß alles leicht bedeckt ist und mit etwas braunen Soßenbinder feinsämig binden.
(Ich gebe noch einen Schuß Sahne dran ;))

Bild


Noch mal abschmecken und Beilage nach Wahl kochen.

Ich nehme gern Spirellis dazu.

Bild :D

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Beitrag von Kathy » 30.08.2011, 11:54

Hmmmm, Maria, das liest sich supergut!!!
Der Blick des Verstandes fängt an scharf zu werden, wenn der Blick der Augen an Schärfe verliert.

Platon

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Beitrag von TinaLi » 30.08.2011, 11:54

Bofrost Reste Essen..

Bratwürstl, Pommes, und Gemüse..

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Beitrag von Kathy » 30.08.2011, 12:04

Mensch Tina, bist du frustrierend!
Der Blick des Verstandes fängt an scharf zu werden, wenn der Blick der Augen an Schärfe verliert.

Platon

Maria*

Beitrag von Maria* » 30.08.2011, 13:35

Kathy hat geschrieben:Hmmmm, Maria, das liest sich supergut!!!
Naja....meine Fotos sehen nicht gerade wie aus einem kulinarischem Kochbuch aus, aber es ist leicht nachzukochen.
Das gebratene Hackfleisch ist die Grundlage und es passt auch vieles andere gut dazu.
Ich variiere auch gern mit Paprika, Champignons, Tomaten, Auberginen .... usw.

mimi

Beitrag von mimi » 30.08.2011, 14:08

Sieht aber trotzdem lecker aus. Ich mache das immer ohne Hackfleisch mit
Zuccini und Paprika usw. So ne Art Ratatouile.

Ich glaube ich bin der einzige Vegetarier hier.
Schmeckt aber auch ohne Fleisch sehr gut.

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Beitrag von Alex » 30.08.2011, 15:58

Vielen, lieben Dank Maria, auch für die schönen Fotos.

Habe mir alles kopiert und werde es bei nächster Gelegenheit nachkochen.

Sara
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Beitrag von Sara » 30.08.2011, 18:19

Sieht wirklich sehr lecker aus!

Maria*

Beitrag von Maria* » 30.08.2011, 18:26

Bild

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Beitrag von TinaLi » 30.08.2011, 19:45

Kathy hat geschrieben:Mensch Tina, bist du frustrierend!
:rolleyes:
Wieso ???

Maria*

Beitrag von Maria* » 30.08.2011, 20:43

TinaLi hat geschrieben:
Kathy hat geschrieben:Mensch Tina, bist du frustrierend!
:rolleyes:
Wieso ???
Sie meint bofrostriert. ;)

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Beitrag von TinaLi » 30.08.2011, 21:34

Maria* hat geschrieben:
TinaLi hat geschrieben:
Kathy hat geschrieben:Mensch Tina, bist du frustrierend!
:rolleyes:
Wieso ???
Sie meint bofrostriert. ;)
:rolleyes: Echt... :lach: :lach:

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Beitrag von Rosenfan » 31.08.2011, 10:00

@Maria. Deine Bolongnese sieht aber gut aus. :ja:
Bei uns gibt es heute Macaroni - Auflauf ala Mama.
LG Rosenfan


Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.

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Beitrag von TinaLi » 31.08.2011, 12:22

Kein BOFROST...

Bohnen ( eigene Ernte) eintopf mit Kartoffeln

Maria*

Beitrag von Maria* » 31.08.2011, 13:57

Heute gab es Resteessen, was Sonntags immer so über bleibt. Für Männe Kaßler und für mich Goulasch.

Am Abend brate ich heute Geflügelleber mit Tomatenmark-Zwiebelringen. Bild

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