es gibt Wirsing eintopf, Möhren/Kartoffeleintopf. Nein das ist nicht so meines.
Dann gibt es Gemüseallerlei eintopf. Das packe ich dann nur mit Nudeln als Pichelsteiner eintopf dann geht es schon
was kocht ihr?
Wir essen nur das, was wir allesamt auch mögen.
Tja, da kann es schon mal sein, dass es nur GrüneBohnenEintopf gibt
(andauernd)
Ne aber wir sehen da schon zu.
Dann geht mein Mann ein Kompromiss ein und wir essen GrüneBohnenSalat oder GrüneBohnen als Beilage. Das geht dann auch für mich.
Tja, da kann es schon mal sein, dass es nur GrüneBohnenEintopf gibt
(andauernd)Ne aber wir sehen da schon zu.
Dann geht mein Mann ein Kompromiss ein und wir essen GrüneBohnenSalat oder GrüneBohnen als Beilage. Das geht dann auch für mich.
Es grüßt 
'lichst indigo
-Eine blaue Träne der Aphrodite-
'lichst indigo-Eine blaue Träne der Aphrodite-
Gestern noch einmal Kohlrouladen
Heute am Montag: Gulasch
halb Rind-halb Schwein
schön Zwiebeln, Knofi u. fast zum Schluß 2 Tomaten
mit Salzkartoffeln und grüner Bohnensalat........worauf ich schon japp habe, und endlich passt es einmal.
Heute am Montag: Gulasch
halb Rind-halb Schwein
schön Zwiebeln, Knofi u. fast zum Schluß 2 Tomaten
mit Salzkartoffeln und grüner Bohnensalat........worauf ich schon japp habe, und endlich passt es einmal.
liebe Grüsse von Sandrine
werde bloß nicht bequem, sonst zieht an dir das Leben vorbei
[/url]
werde bloß nicht bequem, sonst zieht an dir das Leben vorbei
[/url]
geht bei mir mal gaaar nicht....
@tinali, Grüne-Bohnen-Eintopf gibt es niemals mit Nudeln bei uns, da kommen Kartoffeln rein.
Ganz abgesehen davon, dass wir auch immer frische Bohnen kaufen.
Erstens würde es dann nicht Grüne-Bohnen-Eintopf bei uns heißen,
zweitens ißt mein Mann keinerlei Nudeln,
(Vielleicht Glasnudeln in Thailand)drittens esse ich nur Nudeln anstatt Kartoffeln. Quasi zu geschmortem Gemüse oder Gulasch z.B. Solche komische Ketchupsoße esse ich auch nicht, da wird mir schon beim Gedanken Übel.
Nudeln als Eintopf, da könnte ich auch alles raus bringen.
In letzter Zeit kaufte ich mir öfter Reisnudeln und die esse ich dann mit geschmortem Gemüse (mit Soße). Sowas ist sehr lecker.
Es grüßt 'lichst indigo
-Eine blaue Träne der Aphrodite-
'lichst indigo-Eine blaue Träne der Aphrodite-
super
das hört sich aber klecker an und mir ..
[/url]...gibt keiner was ab
ich hatte wegen einer `"Baustelle" in der Stube NUR aufgewärmte Suppe
Heute Abend gibt es grobe Bratwurst , mit Katoffelspalten und ein Alsterchen dazu
das hört sich aber klecker an und mir ..
[/url]...gibt keiner was abich hatte wegen einer `"Baustelle" in der Stube NUR aufgewärmte Suppe
Heute Abend gibt es grobe Bratwurst , mit Katoffelspalten und ein Alsterchen dazu
liebe Grüsse von Sandrine
werde bloß nicht bequem, sonst zieht an dir das Leben vorbei
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werde bloß nicht bequem, sonst zieht an dir das Leben vorbei
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Vicky
Mit eurem Sauerbraten habt ihr mich richtig leckrich gemacht......
dass heißt, ich hatte heute Sauerbraten, Rotkohl und Kart.
Habe Probekochen gemacht, falls wir am 26.12. Besuch bekommen und wenn sie 2 Stunden vorher anrufen.......100 Km Entfernung, kann ich Sauerbraten schaffen in meinem neuen Schnellkochtopf.
Hatte schon vegessen, wie Zeit-sparend und Energie-sparend so einer ist.
dass heißt, ich hatte heute Sauerbraten, Rotkohl und Kart.
Habe Probekochen gemacht, falls wir am 26.12. Besuch bekommen und wenn sie 2 Stunden vorher anrufen.......100 Km Entfernung, kann ich Sauerbraten schaffen in meinem neuen Schnellkochtopf.
Hatte schon vegessen, wie Zeit-sparend und Energie-sparend so einer ist.
liebe Grüsse von Sandrine
werde bloß nicht bequem, sonst zieht an dir das Leben vorbei
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werde bloß nicht bequem, sonst zieht an dir das Leben vorbei
[/url]Läuft der nicht auch unter dem Namen Sicomatic ?Sandrine hat geschrieben:Mit eurem Sauerbraten habt ihr mich richtig leckrich gemacht......
dass heißt, ich hatte heute Sauerbraten, Rotkohl und Kart.
Schnellkochtopf.
Hatte schon vegessen, wie Zeit-sparend und Energie-sparend so einer ist.
Wir kochen in so einem Topf soviel darin..
Braten, Kartoffeln aller Art....
Heute gab es einen Wirsing/Karotten/Kartoffelauflauf und Endivensalat
-
Allegra
Krautwickel sind in der Tat Kohlrouladenindigo hat geschrieben:Krautwickel, sind das Kohlrouladen ?
Und wenn, dann noch grüne Bohnen dazu @tinali ?
Macht man das bei Euch so ?
Wir haben heute Reste gegessen.
Nun ja ob da generell grüne Bohnen dazu gehören wies ich nicht, meine Mutter machte es halt als Beilage
Heute gab es Reste essen
Rosenfan hat geschrieben:Boah TinaLi Du speist wie eine Fürstin.
Wir machen uns heute nur eine Gemüsepfanne. Wir haben über Weihnachten viel zu viel geschlemmt.
War halt Weihnachten
Montag:
27.12: Klöschen in Campignonsosse( Bofrost) an Nudeln und Salat
Dienstag:
28.12.
Fischfilet pur( Bofrost) an Reis und Gemüse
also so üppig finde ich das auch nicht
@TinaLi. nein ich gebe Kartoffel rein ein wenig Raücherfleich und die Linsen. Und einen Schuss Essig. Zum Schluss werden die Wiener Im Eintopf warm gemacht. Aber Du kannst es auch mit Nudeln machen.
Wir haben heute Milchreis mit Zimt und Apfelmus. Hmmm Lecker.
Wir haben heute Milchreis mit Zimt und Apfelmus. Hmmm Lecker.
LG Rosenfan
Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.
Laufe nicht bevor Du gehen gelernt hast.
Also sorry Mädels..Rosenfan hat geschrieben:@TinaLi. nein ich gebe Kartoffel rein ein wenig Raücherfleich und die Linsen. Und einen Schuss Essig. Zum Schluss werden die Wiener Im Eintopf warm gemacht. Aber Du kannst es auch mit Nudeln machen.
Wir haben heute Milchreis mit Zimt und Apfelmus. Hmmm Lecker.
Ich kenne es seit je her
als süss-saure Linsen, als Beilage Nudeln und Beilage Wiener Würstchen
Ich bin selber auf Abnehm trip und es gab für mich heute ein Putenschnitzel & Endiviensalat
Nein ich bin dir überhaupt nicht böseindigo hat geschrieben:@tinali und Ihre Nudeln.
Sie ißt wohl alles und überall Nudeln ?
Wir haben heute jeder was anderes und Reste gegessen !
Es gibt auch viel fach was anderes ausser Nudeln...
Nämlich Kartoffeln, oder Gemüse, ab und an Semmelknödel oder Reis als Beilage, Reis als Hauptspeise in Form als Gemüsereis
Wenn der Neffe und Nichten da sind, gibt es dann auch mal als Highlight Pommes...Nudeln gibt es manchmal als Spagetti, Beilage zu Linsen oder süss-saure Bohnen oder Samstags als Nudelsuppe
@tinali, eine Userin eines anderen Forums ißt nur Nudeln.
Vielleicht mal Reis aber ansonsten Nudeln in jeder Form.
Keine Kartoffeln.
Also, das kann ich nicht. Ich esse sowieso selten Nudeln und wenn, dann nicht alle Sorten.
Diese gen. Userin ist schon selbst eine Nudel
meist nur Nudelsalat und den esse ich nun gar nicht.
Vielleicht mal Reis aber ansonsten Nudeln in jeder Form.
Keine Kartoffeln.
Also, das kann ich nicht. Ich esse sowieso selten Nudeln und wenn, dann nicht alle Sorten.
Diese gen. Userin ist schon selbst eine Nudel
meist nur Nudelsalat und den esse ich nun gar nicht.
Es grüßt 'lichst indigo
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Linseneintopf ist bei mir Suppe, und da kommt rein:
Geräuchrtes,
Linsen, Suppengemüse und Kartoffeln
eben sals Suppe
niemals Wiener und nie nich süß sauer und nie nich Nudeln
bei mir gab es Schmandhering mit Pellkartoffeln
hab wenig davon gegessen, weil
ich heute Abend mit Schatz zum Steakhaus zum speisen war und nun bin ich pappsatt, weil
es noch ein Eis mit Früchten gab und danach ein lecker Käffchen
Geräuchrtes,
Linsen, Suppengemüse und Kartoffeln
eben sals Suppe
niemals Wiener und nie nich süß sauer und nie nich Nudeln
bei mir gab es Schmandhering mit Pellkartoffeln
hab wenig davon gegessen, weil
ich heute Abend mit Schatz zum Steakhaus zum speisen war und nun bin ich pappsatt, weil
es noch ein Eis mit Früchten gab und danach ein lecker Käffchen
liebe Grüsse von Sandrine
werde bloß nicht bequem, sonst zieht an dir das Leben vorbei
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werde bloß nicht bequem, sonst zieht an dir das Leben vorbei
[/url]Wir beziehen realtiv viel über Bofrost da sind da auch mal Frühlingsrollen dabeiRosenfan hat geschrieben:Hallo TinaLI,
die sind gefroren und die gibts beim Penny. Die sind wirklich gut und auch mal praktisch, wenn es schnell gehen muss.
Ich habe heute Nudelsalat gemacht.
Oh Nudelsalat .. Suuper lecker...
Bei uns gab es SpareRips ( Bofrost) Knödel und Sauerkraut
Ich will/muss/ soll doch abnehmen-
Gast
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sunshine
unser Mittag
liebe TinaLi
sah, als es fertig auf dem Teller war, zum Fotografieren schön aus........schon die Farbzusammenstellung
aber es war auch wirklich lecker und so einfach.
Wie waren Deine Reibekuchen von Bo-Frost?
Ich glaube, ich kaufe nie die richtigen und deshalb mach ich sie selber.
Hatte schon alles Mögliche ausprobiert.......natürlich nicht von Bo-Frost.
liebe TinaLi
sah, als es fertig auf dem Teller war, zum Fotografieren schön aus........schon die Farbzusammenstellung
aber es war auch wirklich lecker und so einfach.
Wie waren Deine Reibekuchen von Bo-Frost?
Ich glaube, ich kaufe nie die richtigen und deshalb mach ich sie selber.
Hatte schon alles Mögliche ausprobiert.......natürlich nicht von Bo-Frost.
liebe Grüsse von Sandrine
werde bloß nicht bequem, sonst zieht an dir das Leben vorbei
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werde bloß nicht bequem, sonst zieht an dir das Leben vorbei
[/url]@ SandrineSandrine hat geschrieben:unser Mittag
liebe TinaLi
sah, als es fertig auf dem Teller war, zum Fotografieren schön aus........schon die Farbzusammenstellung
aber es war auch wirklich lecker und so einfach.
Wie waren Deine Reibekuchen von Bo-Frost?
Ich glaube, ich kaufe nie die richtigen und deshalb mach ich sie selber.
Hatte schon alles Mögliche ausprobiert.......natürlich nicht von Bo-Frost.
das kann ich mir gut vorstellen
wie die Reibekuchen waren ? im backofen warm gemacht zähhh wie ein Stück Hosenleder
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Maria*
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Anemone_neu
Mittwoch : dicke Bohnen mit Speck u. Katoffelpü
Donnerstag: dicken Salatteller, in Butter gebratene Hähnchenbrust
Freitag: Snirtjebraten, Krautsalat u. Kart.
Samstag: gebratene frische Forelle, Dillsöße, gemischter Salat u. Kart.
Sonntag: Snirtebraten wie am Freitag
Donnerstag: dicken Salatteller, in Butter gebratene Hähnchenbrust
Freitag: Snirtjebraten, Krautsalat u. Kart.
Samstag: gebratene frische Forelle, Dillsöße, gemischter Salat u. Kart.
Sonntag: Snirtebraten wie am Freitag
liebe Grüsse von Sandrine
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Maria*
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Anemone_neu
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Maria*
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mary
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Maria*
Maria
alles klar, das ist ein uraltes Rezept. Man machte früher oder in damaligen schlechten Zeiten oft oder immer eine Einbrenne - Soße. Natürlich, wenn man Braten hatte, gab es die Bratensoße.
Ja, Senfsoße macht man:
Butter, Mehl in einen Topf, lässt es etwas dünsten, aber nicht braun werden lassen, löscht es mi 2/3 Wasser u. 1/3 Milch ab
lässt es köcheln ....eventuell etwas Wasser nachgießen, kommt drauf an, wenn etwas zu viel Mehl dabei ist.
Leicht salzen, eine Prise Zucker, etwas köcheln lassen
in der Zeit kochen die Eier extra
und macht den Senf nach Geschmack dazu, umrühren, abschmecken und fertig............nie noch einmal aufkocken, wenn der Senf schon drin ist, da die Soße flockig wird.
Mancheiner mag sie anders machen, aber ich hab es so von unserer"Gulla" unsere Mamsell..........schrieb ich schon mal vor einer Zeit.
Gulla war Köchin in einem Hotel......daaaaaaaaamals in Ostpreußen.
Mein Mann ein "Hiesiger" hat durch mich wahnsinnig viele neue Rezepte kennengeklernt. Hier kochten sie anders als bei uns und durch Gulla war unser Speiseplan sehr abwechslungsreich.
alles klar, das ist ein uraltes Rezept. Man machte früher oder in damaligen schlechten Zeiten oft oder immer eine Einbrenne - Soße. Natürlich, wenn man Braten hatte, gab es die Bratensoße.
Ja, Senfsoße macht man:
Butter, Mehl in einen Topf, lässt es etwas dünsten, aber nicht braun werden lassen, löscht es mi 2/3 Wasser u. 1/3 Milch ab
lässt es köcheln ....eventuell etwas Wasser nachgießen, kommt drauf an, wenn etwas zu viel Mehl dabei ist.
Leicht salzen, eine Prise Zucker, etwas köcheln lassen
in der Zeit kochen die Eier extra
und macht den Senf nach Geschmack dazu, umrühren, abschmecken und fertig............nie noch einmal aufkocken, wenn der Senf schon drin ist, da die Soße flockig wird.
Mancheiner mag sie anders machen, aber ich hab es so von unserer"Gulla" unsere Mamsell..........schrieb ich schon mal vor einer Zeit.
Gulla war Köchin in einem Hotel......daaaaaaaaamals in Ostpreußen.
Mein Mann ein "Hiesiger" hat durch mich wahnsinnig viele neue Rezepte kennengeklernt. Hier kochten sie anders als bei uns und durch Gulla war unser Speiseplan sehr abwechslungsreich.
liebe Grüsse von Sandrine
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Maria*
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Anemone_neu
Hm lecker, Eier in Senfsoße könnt ich auch mal wieder machen! Mache sie ähnlich wie Sandrine; geht notfalls auch nur mit Brühe, wenn keine Milch da ist. Dazu Salzkartoffeln und Salat oder ein schönes Möhrengemüse, hm.....
Die mach ich, wenn mein Mann mal einen Termin hat, mag sie nur alleine. Meine Mutter hat uns damit fleischlos und preiswert satt gekriegt. Köstlich!
Gestern gab es Kartoffel-Blumenkohl-"Gulasch", war gut. Und heute wird es kleine Pfannkuchen mit Ahornsirup geben, dazu ein selbstgemachtes ankaramellisiertes Apfelkompott. Freuen wir uns schon drauf.
Einen sonnigen Tag wünsche ich Euch!
Die mach ich, wenn mein Mann mal einen Termin hat, mag sie nur alleine. Meine Mutter hat uns damit fleischlos und preiswert satt gekriegt. Köstlich!
Gestern gab es Kartoffel-Blumenkohl-"Gulasch", war gut. Und heute wird es kleine Pfannkuchen mit Ahornsirup geben, dazu ein selbstgemachtes ankaramellisiertes Apfelkompott. Freuen wir uns schon drauf.
Einen sonnigen Tag wünsche ich Euch!
Traurig genug.. nämlich wieder BofrostDen Rest von Pastaciutta mit Salzkart. u. in Butter angedünstetes buntes Paprikagemüse.
Oft sind die einfachen Gerichte unsere Lieblingsgerichte und ich glaube, ich mach selbstgem. Kartoffelpuffer Morgen.
Darf ich Schatz nicht sagen, der liebt sie und kann sicher nicht mehr schlafen u. dazu Apfelkompott.
Erzähl mal Anemone, wie Du den ankaramellesierten Apfelmus machst?
Oft sind die einfachen Gerichte unsere Lieblingsgerichte und ich glaube, ich mach selbstgem. Kartoffelpuffer Morgen.
Darf ich Schatz nicht sagen, der liebt sie und kann sicher nicht mehr schlafen u. dazu Apfelkompott.
Erzähl mal Anemone, wie Du den ankaramellesierten Apfelmus machst?
liebe Grüsse von Sandrine
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Maria*
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Anemone_neu
Gerne, Sandrine, aber es ist Apfelkompott, also stückig, weil ich Apfelmus nicht so besonders mag. Dafür nehme ich Äpfel, die nicht so leicht zerfallen, heute waren es Fuji und Elstar, und schneide erst die Stückchen. Dann gebe ich vanillierten Zucker in einen mittleren Topf (Edelstahl, der darf auch sehr heiß werden, macht dem nix aus) und feuer die Geschichte auf 2/3 - also etwas höherer Stufe - an. Bleibe am Herd stehen, bis es anfängt flüssig zu werden und der Zucker beginnt an einer Seite hellbraun zu werden. NICHT RÜHREN! Sofort die Apfelstücke drauf und 2 EL Wasser, ein Stückchen Zitronenschale kommt auch gut, oder Prise Zimt, evt. auch Rosinen zufügen. Es zischt und knattert, bisschen vorsichtig rütteln. Deckel drauf und eine Minute kochen, dann ausschalten und noch 5 Minuten geschlossen weiterkochen lassen. Nun öffnen und dann erst umrühren, denn alles Karamell hat sich nun aufgelöst, und man hat sich auch keinen Kochlöffel versaut, der mühsam gereinigt werden müsste; evt. abschmecken und abkühlen lassen. Fertig ist ein Luxuskompott der Spitzenklasse, so einfach! Passt zu 1001 Gelegenheiten. Probiert's doch mal aus.Sandrine hat geschrieben:...Erzähl mal Anemone, wie Du den ankaramellesierten Apfelmus machst?
Anemone
das ist nachahmenswert und ich werds machen, weil ich den durchgerührten Apfelmus auch nicht mag.
Bekomm ihn einfach nicht runter und kaufe deswegen meistens ein kleines Glas ,,,,,noch in Stücke.
Aber das, wie Du es machst, ist Klasse. Besten Dank dafür.
Ich wollte heute Kartoffelpuffer machen, habe aber umgedacht und nahm Kotekett aus dem Gefrier, dazu einen Bohnensalat, Soße u. Salzkart.
Nachtisch machte ich eine Quarkspeise, einfach nur mit Milch und Süßstoff
aber dazu ein Kompott, welches ich mir im Sommer, was an Obstresten anfällt, je nach Jahreszeit.
das ist nachahmenswert und ich werds machen, weil ich den durchgerührten Apfelmus auch nicht mag.
Bekomm ihn einfach nicht runter und kaufe deswegen meistens ein kleines Glas ,,,,,noch in Stücke.
Aber das, wie Du es machst, ist Klasse. Besten Dank dafür.
Ich wollte heute Kartoffelpuffer machen, habe aber umgedacht und nahm Kotekett aus dem Gefrier, dazu einen Bohnensalat, Soße u. Salzkart.
Nachtisch machte ich eine Quarkspeise, einfach nur mit Milch und Süßstoff
aber dazu ein Kompott, welches ich mir im Sommer, was an Obstresten anfällt, je nach Jahreszeit.
liebe Grüsse von Sandrine
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Anemone_neu
Heut gab's das erste Pferde-Schmorgulasch meines Lebens. Sehr gut! Dazu hausgemachte Semmelknödel nach bewährtem Rezept und gedünstetes Möhrengemüse. Und weil wir spät gegessen haben und auch ein Strudelteig heute noch weg musste, ausnahmsweise mal zum Abendessen einen feinen lauwarmen Apfelstrudel mit Cranberries und Marzipan drin, mit etwas Vanillesahne. Oberlecker!
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Anemone_neu
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Anemone_neu
Es gab heute bunten und würzigen Gemüse-Basmati-Reis (mit Möhre, Petersilienwurzel, Lauch, Erbsen, gebratenen Zwiebeln und Curry, etc. drin), dazu Bio-Hühnerbrust in Schinkenspeck gegart, innen kräftig mit roten Gewürzen eingerieben - war oberlecker und saftig. Da wir wieder spät gegessen haben, gabs hinterher gleich noch als Dessert / Kaffeestückchen den restlichen Apfelstrudel von gestern mit frisch gemachter Vanillesoße.
Morgen brate ich die restlichen Semmelknödel in Scheiben und in Butter angeschmort, dazu gibt's ganz viel Feld-Salat, mit Orangen und Nüssen drin. Und wahrscheinlich frische Ananas mit Vanillesahne hinterher.
Samstag gibt es viel hausgemachte Hühnersuppe, mit restlichen Hühnerbruststückchen, Restreis, restliche eingefrorene Grießklößchen, restl. Möhren- und Petersilienwurzelstücke, Lauch, Erbsen und frischen Champignonscheiben. Und für nachmittags will ich unbedingt mal einen schönen elsässischen Hefe-Guglhupf machen. Der reicht uns auch noch Sonntag.
Morgen brate ich die restlichen Semmelknödel in Scheiben und in Butter angeschmort, dazu gibt's ganz viel Feld-Salat, mit Orangen und Nüssen drin. Und wahrscheinlich frische Ananas mit Vanillesahne hinterher.
Samstag gibt es viel hausgemachte Hühnersuppe, mit restlichen Hühnerbruststückchen, Restreis, restliche eingefrorene Grießklößchen, restl. Möhren- und Petersilienwurzelstücke, Lauch, Erbsen und frischen Champignonscheiben. Und für nachmittags will ich unbedingt mal einen schönen elsässischen Hefe-Guglhupf machen. Der reicht uns auch noch Sonntag.
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Maria*
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Maria*
Wenn ich ein Hund wär, würde ich sagen .....mir läuft der Sabber.......
alles köstliches Essen, lecker.
Heute hatte ich Gemüseeintopf mit Sellerie, Möhren, Petersilienwurzeln, Porree , Kartoffeln u. Rindfleisch
Samstag? keine Ahnung, wir fahren zum Geburtstag
alles köstliches Essen, lecker.
Heute hatte ich Gemüseeintopf mit Sellerie, Möhren, Petersilienwurzeln, Porree , Kartoffeln u. Rindfleisch
Samstag? keine Ahnung, wir fahren zum Geburtstag
liebe Grüsse von Sandrine
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Maria*
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Anemone_neu
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Anemone_neu
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Maria*
Rosenfan hat geschrieben:Heute weis ich noch garnicht , was ich kochen soll. Jeder mag irgendwas nicht, das ist garnicht so leicht. Vielleicht fällt mir beim Einkaufen was ein.
Das ist immer das beste.. sich beim einkaufen insperieren lassen
Es gibt bei uns
schwäbische Maultaschen aus der Brühe mit abgeschmälzten Zwiebeln an Kartoffel & Kopfsalat
Maria* hat geschrieben:Eure Männer können kochen ?
.
ja klar und auch putzen und sie müssen auch, denn die Häfte des Haushaltes sollten sie machen
meine beiden Buben mußten abwechseld kochen am WE, damit sie nicht so dumm uas dem Haus gehen, Wäschewaschen ab 18 immer selber bis auf mal was Besonderes wie Gardinen etc. - bei mir gab es für 1 nicht geputztes/aufgeräumtes Zimmer kein Taschengeld am WE
LG Vanilla
-
Maria*
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Maria*
Da hab ich wohl was falsch gemacht...Vanilla hat geschrieben:Maria* hat geschrieben:Eure Männer können kochen ?
.
ja klar und auch putzen und sie müssen auch, denn die Häfte des Haushaltes sollten sie machen
meine beiden Buben mußten abwechseld kochen am WE, damit sie nicht so dumm uas dem Haus gehen, Wäschewaschen ab 18 immer selber bis auf mal was Besonderes wie Gardinen etc. - bei mir gab es für 1 nicht geputztes/aufgeräumtes Zimmer kein Taschengeld am WE
LG Maria.
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Anemone_neu
Gestern gab es gedünstetes Rotbarschfilet auf Curry-Basmatireis mit Chilifäden, dazu gemischtes Gemüse (Lauch, Möhre, Champignons), gut gewürzt und mit einem kleinen Schuss Sahne dran. Heute aus Kuchenresten und leckeren Zutaten (Eier, Zucker, Butter, Milch und Mandelmehl, Zitronenabrieb) einen frischen Kirschenplotzer mit vielen Sauerkirschen und feiner Vanillesoße. Morgen locken Lahmlachse, Ras-el-Hanout und ich-weiß-noch-nicht-was. Vielleicht Sellerie-Kartoffelpüree? Salat? Schaun mer mal.
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Anemone_neu
-
maori
- Mitglied
- Beiträge: 878
- Registriert: 15.01.2011, 23:03
- Wohnort: wir leben da, wo andere Urlaub machen
@ Sandrine
ja Nudelteig mit was drin, ich mache sie immer mit einer Fleischbrät Füllung.
Manchmal in einer klaren Fleischbrühe, oder mit Ei angebraten und mein Maale mag diese am liebsten mit Kartoffelsalat und geschmelzten Zwiebeln mmhhhhhhhhh das ist soooooo lecker
ja Nudelteig mit was drin, ich mache sie immer mit einer Fleischbrät Füllung.
Manchmal in einer klaren Fleischbrühe, oder mit Ei angebraten und mein Maale mag diese am liebsten mit Kartoffelsalat und geschmelzten Zwiebeln mmhhhhhhhhh das ist soooooo lecker
Liebe Grüße Maori
Was es alles gibt,was ich nicht brauche!
Aristoteles
Was es alles gibt,was ich nicht brauche!
Aristoteles
@ Sandrine
Maultaschen sind eine Spezialität der schwäbischen Küche; es sind Taschen aus Nudelteig mit einer Grundfüllung aus Brät, Spinat, Zwiebeln und eingeweichten Brötchen.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/c ... nsuppe.jpg
Maultaschen sind eine Spezialität der schwäbischen Küche; es sind Taschen aus Nudelteig mit einer Grundfüllung aus Brät, Spinat, Zwiebeln und eingeweichten Brötchen.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/c ... nsuppe.jpg
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Maria*
@ Tina
Die sehen ja lecker aus !
Außerdem finde ich es interressant, wie die Essenskultur von Nord nach Süd variiert. Da ich in der Mitte wohne gibt es in unserer Region Gerichte aus ganz Deutschland. Und es schmeckt einfach alles.
Ich esse morgen Leberknödel in Sahnebouillon mit Ingwer. Dazu eine Brezel.
Die sehen ja lecker aus !
Außerdem finde ich es interressant, wie die Essenskultur von Nord nach Süd variiert. Da ich in der Mitte wohne gibt es in unserer Region Gerichte aus ganz Deutschland. Und es schmeckt einfach alles.
Ich esse morgen Leberknödel in Sahnebouillon mit Ingwer. Dazu eine Brezel.
Na maori und TinaLI
ich denke, die mag ich auch und kann mir vorstellen, wenn sie selbstgemacht werden, sind sie besonders lecker und vorstellen kann ich mir das auf jeden Fall mit gedünsteten Zwiebeln und eben kurz durchbraten.
Ich glaube, dazu braucu ich nix anderes.........oder?
Heute habe ich Kasslerbraten und leider keine Knödel, na dann eben Kart. und Sauerkraut
ich denke, die mag ich auch und kann mir vorstellen, wenn sie selbstgemacht werden, sind sie besonders lecker und vorstellen kann ich mir das auf jeden Fall mit gedünsteten Zwiebeln und eben kurz durchbraten.
Ich glaube, dazu braucu ich nix anderes.........oder?
Heute habe ich Kasslerbraten und leider keine Knödel, na dann eben Kart. und Sauerkraut
liebe Grüsse von Sandrine
werde bloß nicht bequem, sonst zieht an dir das Leben vorbei
[/url]
werde bloß nicht bequem, sonst zieht an dir das Leben vorbei
[/url]entweder Maultaschen so zubereiten in einer Brühe ca 15 Minten ziehen lassen dazu Kartoffel oder Kopfsalat
oder Maultaschen ziehen lassen.
Anschliesend in Streifen schneiden anbraten ein verquirltes Ei darüber., dann hast du eine Hauptspeise.
Bei uns gab es heute Flädesuppe, also in Streifen geschnittene Pfannkuchen
oder Maultaschen ziehen lassen.
Anschliesend in Streifen schneiden anbraten ein verquirltes Ei darüber., dann hast du eine Hauptspeise.
Bei uns gab es heute Flädesuppe, also in Streifen geschnittene Pfannkuchen
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Maria*
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Maria*
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