was kocht ihr?

[Rosenfan]

Nudeln mir roter Pesto von Barilla. Muss ja nicht jeden Tag ein riesen Gericht sein.

[TinaLi]

Eltern waren dieses mal selber Wochenendeinkauf und hatten keine Lust zu kochen so gab es nur

1 Paar Saitenwürste mit Brot....

[indigo]

kurzgebratenes Schweinefilet, Champignons, Kartoffeln

[Vicky]

Ja, ich habs mir leicht gemacht..............
Wir haben was vom Asiaten geholt, ich mag die gebratenen Nudeln so gern...

[Sandrine]

Gyros, Kart. u. Krautalat

[Rosenfan]

Wollwürste mit Senf und Semmel.

[TinaLi]

Wollwürste mit Senf und Semmel.

boah lecker..... Jam Jam...



eine einfache Nudelsuppe mit würsteleinlage und Brot

[indigo]

Was sind Wollwürste ?



Kartoffelsalat, gebratene Wurst oder Hackfleisch gebraten

[TinaLi]

Was sind Wollwürste ?



Kartoffelsalat, gebratene Wurst oder Hackfleisch gebraten

na das sind Wollwürste

http://de.wikipedia.org/wiki/Wollwurst



und sowas von lecker...

*schmacht* ich könnte davon nicht genug bekommen

[indigo]

, warum heißen die Wollwürste ?

Weißwürste mag ich nicht so gern.

[TinaLi]

warum die soheißenweis ich jetzt auch nicht

aber manchmal werden die auch zu Currywurst verarbeitet

[indigo]

Weißwurst als Currywurst ???
Was ist das denn ?
Ist doch eine ganz andere Masse ?
Muss mal meinen Mann fragen.

Ansonsten ist bei uns meist eine Currywurst ohne Darm.

[indigo]

Aha, weiß jetzt Bescheid !

[Vicky]

Gestern gabs ne Dosensuppe.............

Heute Kartoffelbrei mit Zwiebeln schön braun und Putenleber.

Ich mir neulich eingefallen über Allegra, dass ich noch ein Päckchen Putenleber im TK-Schrank habe............

[TinaLi]

paniertes Fischfilet mit Reis, Salat und Obstsalat mit Eis als Dessert

[Rosenfan]

Cordon -bleu mit Kartoffegurkenlsalat.
Ich muss ab morgen wieder auf weniger gehaltvolles umsteigen, sonst nehme ich wieder zu.

[Allegra]

Na, ich hab ja nicht gekocht ........................
Aber Männe hat Fleischspieße mit Reis und Salat gemacht war echt lecker.

Jaaa er kann, wenn er will

[Vicky]

Ja so is das, wenn die Kerls wollen, können sie auch .............
also mit zufassen oder helfen.
Ich habe heute mit dem Meinigen, der immer behauptet, mein Ehemann zu
sein, zum ersten mal ohne Stress miteinander zu bekommen, gekocht.
Und nun kann mein Männe auch Kartoffelbrei machen, ohne meine Hilfe.........
Gut zu wissen..........Erst hat er gesagt, nein, das kann ich nicht.
Was issen da schwer, heiße Milch in durchgequetschte Kartoffeln zu rühren ?
Gut, Muskat hab ich selber dran gerieben, das traut er sich nicht, sagt er...

[indigo]

grüne-Bohnen-Eintopf

[Rosenfan]

Gemüseeintopf.

[TinaLi]

das weis ich dann heute abend

was es gegeben hat...

[Sandrine]

Heut gab es Knipp, frische Bratkartoffeln u. Salat

[Vicky]

Hab Männe gefragt, was er meint, was wir essen, was hat der wohl gesagt.

Richtig! Spinat................

@ Sandrine

Was issen das : Knipp ?????
Hab ich noch nie gehört und kann mir auch nicht was dazu denken.....

[Allegra]

@ Vicky

Was issen das : Knipp ?????
Hab ich noch nie gehört und kann mir auch nicht was dazu denken.....

Vicky das könnte evtl. eine Grüzwurst sein, die gerne in Bremen gegessen wird

[Vicky]

Wenn das Grützwurst ist, Allegra, dann kenne ich das auch.
Ich hab es in Wernigerode im Internat gegessen und am Anfang wollte ich da wirklich nicht ran, sah schon komisch aus............
Da gabs aber Sauerkraut und Kartoffekbrei dazu.
Und das war recht herzhaft...........

Voriges Jahr hab ich das nochmal selber versucht, aber näääh, entweder hab ich es falsch gemacht, oder die Erinnerung hat mir einen Streich gespielt...........
Naja, so als sehr junges Mädchen, man hatte immer Hunger...........
Und Hunger ist der beste Koch!
Hat mein Chef immer gesagt, wenn ich am Krankenhausessen herumgemäkelt habe.
Dabei hatten wir noch eine eigene Küche...............

Ich sag für heute bye, ist eh schon sehr spät.

Wünsche allen eine gute Nacht
tschüss,
Vicky

[TinaLi]

ganz schwäbisch...

abgeschmälzte Maultaschen über backen mit Ei und grüner Salat

[Sandrine]

Jowollja, es ist Grützwurst.
Sie muß bisschen schön angebraten werden, Fett abgeschöpft und ich habe es auch erst hier kennengelernt.

Habe viel von hier übernommen. Ist aber auch etwaws zwangsweise gewesen, weil Schatz hier gebürtig iat.

Was ich wiederum schön fand....
Schwiegermutter........sie war eine ganz Liebe, fragte mich oft, wie ich dieses oder jenes koche und sie machte es nach und es gefiel ihr.

[indigo]

Bratkartoffeln, Bratwurst, Krautsalat

[Rosenfan]

Gyros mit Tzaziki und Salat. Die anderen hatten noch Pommes dazu.

[TinaLi]

Gemüseauflauf

war das lecker Jam Jam

[Vicky]

Einmarinierter Hering mit Pellkartoffeln.............

@Rosenfan

Machst Du das selber ?
Ich lese öfter mal bei Dir, dass es Gerichte gibt, die man auch fertig kaufen kann.
Ich frag nur mal an, weil Du doch mit deinem Gewicht kämpfst..........
Guck nich so böse, ich meins nur gut..........
Weil das Fertigfutter im Ruf steht, ein Dickmacher zu sein.
Ob das nun stimmt, weiß ich nicht.............
Am besten wird sein,ich verkrümle mich jetzt lieber.....bevor Du mich verhaust.

@ indigo
Verbesserungsvariante:

Bratwurst, Bratkartoffeln und Bratsalat !
Und ? Was sagste ?

[Allegra]

Heute gab es kalte Küche mit Durchzug, kennt ihr das auch?

Neeee,............ hab im Geschäft gegessen, mein Männe hat sich selber was gemacht ist ja schon groß (nehme ich mal stark an)

[indigo]

Einmarinierter Hering mit Pellkartoffeln.............

@Rosenfan

Machst Du das selber ?

Ich mach das z.B. selbst, weil ich ja die Milch nicht essen kann. Ich koche einen Sud und dann kommt Mayonnaise rein.
Hmmm lecker ist das und ich bin nicht dick.

@ indigo
Verbesserungsvariante:

Bratwurst, Bratkartoffeln und Bratsalat !
Und ? Was sagste ?

Was ist Bratsalat ??????
Vieles ißt auch mein Mann nicht, dann muss ich mich schon nach ihm richten oder ich koche unterschiedliche Dinge gleich von vorherein.

[indigo]

geschmorte Rippchen, Sauerkraut, Kartoffeln

[Allegra]

Indigo, man kann die grünen Baby Salatblätter nehmen und kurz in Oli. Öl andünsten mit Zitrone, Thymian, u. Knoblauch u. Hühnerfond kurz ablöschen, (wie man will), oder man nimmt die Bratkartoffeln und macht daraus einen Salat.
Ich glaube eher an ersteres, da sie schon Bratkartoffeln dazu hat.

Hört sich lecker an..........................

[TinaLi]

Es ist schwäbische Woche hier...

Sauerkraut + Nudeln = Krautnudeln

[Rosenfan]

@Vicky: Ich grille und koch selber und fettarm. Ich guck garnicht böse, du kannst schon fragen. In den Fertigsachen sind soviel Konservierungsstoffe und anderes Zeugs drin, das mag ich weniger.
@TinaLi: Hattet ihr Schupfnudeln mit Kraut oder normale Nudeln? Ich kenne das mit Schupfnudeln, Kraut und Schinken drin.

Wir hatten heute Kartoffelgratin.

[TinaLi]

@Vicky: Ich grille und koch selber und fettarm. Ich guck garnicht böse, du kannst schon fragen. In den Fertigsachen sind soviel Konservierungsstoffe und anderes Zeugs drin, das mag ich weniger.
@TinaLi: Hattet ihr Schupfnudeln mit Kraut oder normale Nudeln? Ich kenne das mit Schupfnudeln, Kraut und Schinken drin.

Wir hatten heute Kartoffelgratin.

auch lecker..

@ Rosenfan es waren normale Nudeln und speckwürfel und kleingeschnittene Landjäger drin

[Vicky]

Nudelsuppn!

@ Rosenfan
Ich wollte Dir nicht auf die Zehen treten, aber ich konnte mal wieder nicht anders und musste das fragen.
Lieb, dass Du nicht sauer auf mich bist.
War ja auch nicht böse gemeint.............

@indigo

Bratsalat? naja, vllt. ist die Idee von Allegra ja gar nicht schlecht, aber ich habe ehrlich gesagt keine Ahnung, was "Bratsalat" ist.
Es schien mir einfach besser zu klingen, neben Bratwurst und Bratkartoffeln.
*lach*

[Allegra]

Vicky bei dem Bratsalat hast du voll ins schwarze getroffen, den gibt es wirklich

[indigo]

@vicky wiedermal

Ne, Bratkartoffeln als Salat, ne bäh
Bratkartoffeln sind warm (oder heiß) und so möchten wir das auch essen.
Wir essen auch keinen warmen Kartoffelsalat. Nichts halbes und nichts ganzes für uns.
Und Bratsalat hört sich nicht so gut an für uns.


Wir haben heute Kohlrouladen gegessen !

[Rosenfan]

Ich habe von der gestrigen Geburtsagsparty verschiedene Salate mitgenommen. Pilzsalat, Gemüsesalt usw. Und Brot dazu, dann war heute das Mittagsmahl schon fertig. Papa s Freundin gibt den Gästen immer die Reste mit.

[TinaLi]

2 Tiefkühl Frühlingsrollen mit grünem Salat

[Vicky]

Sauerkraut, Kartoffeln und Thüringer Rostbratwürste in der Pfanne gebraten.

@indigo
Ich hab doch gar nichts von heiß, kalt oder lauwarm gesagt!
Das war doch nur Nonsens.
Es sollten eben 3 "Bs" da stehen..............
Aber das wäre ja auch ne Idee! Bratkartoffelsalat mit Bratsalat..........

@ Allegra

Gucke an!
Bratsalat gibts also wirklich ? *kicher*

[indigo]

Ich meinte Dich doch nicht @viiiiccckkkkkyyy !



Eier in Senfsoße, Gurkensalat. Kartoffeln

[Vicky]

Dat mut Du doch irgendwie kenntlich machen indigo..............da muss ich nicht suchen, wo ich das vllt in "Tran" hingetippselt habe...........

[TinaLi]

Schwäbische Woche Teil 3

Süss/saure Bohnen mit Spätzle und Saitenwurst

[Vicky]

Sodele,
wir hatten heute wie jeden Freitag Fertigfutter vom Asiaten..............
Das war vllt. heute scharf, meine Güte............
Ich musste Rotwein zum Löschen trinken............

[indigo]

Reste, jeder was anderes

[Rosenfan]

Heute gibts Rinderrouladen mit Kartoffelbrei und Salat.

[TinaLi]

Heute gibts Rinderrouladen mit Kartoffelbrei und Salat.

gibt es bei uns morgen

heute gibt es

Wollwürste

http://lexikon.freenet.de/images/de/thu ... uerste.JPG

mit...

trommelwirbel

Kartoffelsalat

[Sandrine]

Heut hatte ich frische grüne Erbsensuppe mit Grießklößchen

[Vicky]

Bei uns gabs Hefeklöße mit Blaubeeren.................

[indigo]

Bei uns gab es in dem Sinne kein Mittagessen, wir waren unterwegs und da haben wir eine
gegrillte Bratwurst gegessen und
nachher eine Stück Buttercremtorte.

[Vicky]

Heute hatten wir Hühnebrüstchen natur, mir Kohrabigemüse in Butter geschwenkt und Kartöffelchen

Kurz gesagt, Hühnerbrust, Kartoffeln und Kohrabigemüse.

[indigo]

geschmorten Schweinekamm im Stück, Senfsoße, Rotkohl, Kartoffeln

[TinaLi]

Rinderroulade, Semmelknödel, buntes Gemüse, Obsalat mit Eis

[Sandrine]

Waren heut zum Mühlentag und dort gab es zur Mittagszeit
Spargelcremsuppe
gespickter Rehrücken und Blaubeeren mit Eis

[indigo]

Wassereis hatte ich auch heute nach der Radtour zu Hauase verspeist ,
mit Heidelbeeren (Glas) und Schlagsahne.

[indigo]

Hauase

Hause soll das natürlich heißen

[Rosenfan]

Es gibt gekochte Kartoffeln mit frischem Kräuterquark und Salat dazu.

[TinaLi]

Irgendwas mit Reste essen. Es sind nämlich Gemüse und Semmelknödel übrig geblieben

[Vicky]

Jaaaaaaaaaa, hier war schon wieder Spinattag.......*seufz*

[Sandrine]

Vicky

als hatte ich es gewußt.

Heute Morgen überlegte ich...........was mach ich denn zu Mittag?
Und da kam mir Vicky Männe in den Kopf, mit Spinat.

Nenenenene, ich hab Schweinefleischknochen gebrutzelt, Sauerkraut und Kart., war lecker

[indigo]

Hab Ihr immer Essen, was es an einem bestimmten Tag so gibt ?
Damals, als wir noch arbeiten gingen, da gab es Freitags immer Bratkartoffeln und Samstags immer Eintopf.
Jetzt machen wir das nach Schnauze.


Wir hatten heute weißen Käse mit Leinöl (ich natürlich Ziegenkäse)

[TinaLi]

Hab Ihr immer Essen, was es an einem bestimmten Tag so gibt ?
Damals, als wir noch arbeiten gingen, da gab es Freitags immer Bratkartoffeln und Samstags immer Eintopf.
Jetzt machen wir das nach Schnauze.


Wir hatten heute weißen Käse mit Leinöl (ich natürlich Ziegenkäse)

@ Indigo


Ja, am Samstag gibt es trationell zu 99, 5 % seit jeher
eine Nudelsuppe und ein Stück Kleinbrot bzw. eine Brezel oder Semmel oder Seele
Heute gab es
Würstchengulasch, gebratene Semmelknödelscheiben und Gemüse

[Sandrine]

Früher gab es viel Kartoffelsuppe oder ähnliches am Samstag.

Das war gegen heute ein anderer Grund............aus Zeitmangel und die Kinder am Samstag noch zur Schule mußten.

Nun mache ich auch oft Eintopf fürs Wochenende, weil ich Sonntag nicht großartig in der Küche stehen soll.
So mache ich i. d. Woche etwas Brutzliges mit mehr Aufwand

[indigo]

Ja, deshalb haben wir auch immer Samstags Eintopf gemacht.
Meine Mutter meckerte dann immer, weil man doch ganz früher am Wochenende einen Braten machte. Na, den mache ich heute, wann ich Lust habe.

[Sandrine]

genau indigo

man kann sich in der Woche austoben, ich hab ja Zeit
und den Haushalt mach ich nebenbei, weil ich doch unten im Haus rumturne, kann man schneller a. d. Herd.

[indigo]

Eben, kann man sich alles einteilen.
Ich mach auch nicht so ein Drama draus.

[TinaLi]

Also ich weis nicht...

meine Eltern sind auch Rentner und wenn die Enkel nicht zum Mitagessen kommen weil sie in der benachbarten Schule wo sie hin gehen, entweder keinen Nachmittagsuntericht haben oder Ferien sind so gibt es meistens nur ein 2. Frühstück wie sie es nennen als nix zu Mittagesen oder es gibt Tiefkühl (Bofrost & Co)

[indigo]

@tinali, mein Mann und ich, wir essen nie mittags Mittag.
Wir sind nämlich nie um diese Zeit zu Hause. Ja richtig, ich esse was unterwegs, kann man 2. Frühstück nennen.
Aber Abends essen wir jeden Tag Mittag, weil wir Mittagesser sind.
Wenn kein richtiges Essen (eher ganz selten) dann aber wenigstens eine heiße Wurst o.ä.

[Sandrine]

Bratwurst, Sauerkohl und Kartoffelbrei

[TinaLi]

Puten schnitzel paniert und Rösti

[Vicky]

Nudeln mit Tomatensoße und in der war Wurst drin, die weg musste.

@ Wer hat das gefragt??? Hilfe! Indigo ?

Bei uns gibts schon eine gewisse Routine. Z.B. Montags Männes Heiligtum, Spinat.
Also es ist eine Grundregelung vorhanden,an die ich mich aber nicht etwa strikt halte.
Wenn ich große Lust zum Kochen habe und meine Finger mitmachen, dann mach ich schon auch mal was Anderes.
Ich experimentiere ja auch gerne und das kommt nur daher, weil ich kein
exakter Mensch bin, ich tanze eben auch mal aus der Reihe, so dass das erprobte Rezept am Ende nicht genau das ist,wie es im Kochbuch stand, sondern wie ich es hingetrimmt habe.....Ich hab ja auch nicht immer alle Zutaten jederzeit griffbereit bei italienischer Küche oder welche Küche auch immer..............

[indigo]

@vicky, ehrliche Antwort ?
Wenn mein Mann unbedingt immer sein Essen haben möchte, an einem bestimmten Tag auch noch? Dann würde ich mir was anderes kochen.
Mach ich ja auch oft, weil mein Mann lfd. grüne Bohnen in allen möglichen Zubereitungsarten essen möchte. Also irgendwann................ !!!!!
Zum Glück schnippelt mein Mann die grünen Bohnen selbst


Heute gab es, Bratkartoffeln, Bratwurst oder Bouletten, Gewürzgurken
(keinen Bratsalat )

[Rosenfan]

Fischstäbchen mit Kartoffelbrei.

[TinaLi]

lässt sich überaschen was es gibt

ich kann es erst heute abend sagen

[Sandrine]

Hatte gehabt: Sahnegeschnetzeltes mit Champion und Kart.

[Vicky]

Bei uns gabs Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade (halb selbst gemacht..
ich hab ne fertige nur noch etwas aufgepeppt, hatte keine große Lust sie selber zu machen, wie sonst.)

@ indigo

Ich bin ja direkt froh, dass es Montags Spinat gibt. Nicht immer am Montag aber einmal in der Woche.
Vorher gabs Montags immer Reisbrei..........Gut, ich mochte den, aber irgendwann hab ich mich geweigert, mit diesem Brei-ich konnte den einfach nicht mehr sehen.
Und ja, ich mach mir schon auch mal für mich, wenns mir nicht passt, was Männe möchte.
Das beschränkt sich aber meist auf Pellkartoffeln mit Leberwurst und Blutwurst.............

[Allegra]

Wurstsalat mit Bratkartoffeln, Männe hat sich Pasta mit Meeresfrüchte rein gehauen...................im wahrsten Sinne des Wortes, der fri.... aber auch Mensch!

[indigo]

Hackbraten, gebratene ganze grüne Bohnen, Kartoffeln


@vicky, ist doch egal, ob sich Dein extra Essen auf was beschränkt (bei mir auch), Hauptsache nicht wieder immer das Gleiche.

[TinaLi]

Spagetti Bolognese

[Rosenfan]

Wir gehen heute zum Essen.

[TinaLi]

Gemüsereis gab es bei uns

[Vicky]

@ Indigo

Hmmmmmmmmmm, mir läuft das Wasser im Mund zusammen-
Ganze gebratene Bohnen.............
Das muss ich auch mal wieder machen, irgendwie ist mir das völlig ahanden gekommen im Kopp ......

Und wir?
Ich muss lachen, wenn ich an unser Essen von heute denke..........
Mein Männe kam heute vom Brötchenholen und was packt er noch aus ?
Vier in Schwarzbier marinierte Nackensteaks, die hier Rostbrätel heißen und einen Beutel Schupfnudeln.
Ich dachte ich krieg einen Anfall, ich mag so ein Fertigfutter nicht so gern und wenn, will ich Zeit haben, um mich an den Gedanken erst mal zu gewöhnen.............
Zum Glück hat er auch eine Gurke mitgebracht, da konnte ich Salat dazu machen, naja, optimal hats nicht zusammengepasst, aber doch etwas abgelenkt*lach*

[TinaLi]

@ Indigo

Hmmmmmmmmmm, mir läuft das Wasser im Mund zusammen-
Ganze gebratene Bohnen.............
Das muss ich auch mal wieder machen, irgendwie ist mir das völlig ahanden gekommen im Kopp ......

Und wir?
Ich muss lachen, wenn ich an unser Essen von heute denke..........
Mein Männe kam heute vom Brötchenholen und was packt er noch aus ?
Vier in Schwarzbier marinierte Nackensteaks, die hier Rostbrätel heißen und einen Beutel Schupfnudeln.
Ich dachte ich krieg einen Anfall, ich mag so ein Fertigfutter nicht so gern und wenn, will ich Zeit haben, um mich an den Gedanken erst mal zu gewöhnen.............
Zum Glück hat er auch eine Gurke mitgebracht, da konnte ich Salat dazu machen, naja, optimal hats nicht zusammengepasst, aber doch etwas abgelenkt*lach*

echt süss..

Heute abend gab es noch lecker Wurstsalat.. Jam Jam

[Vicky]

Näääh TinaLi, süß war das gar nicht................dieser Fraß

[indigo]

@vicky,

ja manchmal ißt man aber auch was !


Rindergulasch, Mischgemüse, Kartoffeln

[Sandrine]

aber denk doch Vicky....
Männe hat mal wieder auf Fleisch einen richtigen Japp.

bei mir gab es gebratene Leber mit Zwiebelringen und
Apfelscheiben und Kartoffelbrei..........selbstgemacht

[indigo]

Früher haben wir mal öfter Leber gegessen.
Mein Mann ißt es nicht und da gibt es das nicht mehr.
Ich esse sowas dann mal in Gaststätten.

[Sandrine]

indigo

bei mir auch nur 2 X im Jahr, aber dann muß sie so sein, wie heute
und das war ganz lecker.

[Rosenfan]

Wir hatten Paprikaschoten gefüllt mit Hackfleisch und Reis und Tomatensosse.

[indigo]

Reste haben wir verspeist und jeder was anderes

[Sandrine]

Rosenfan..........das gibt es Morgen bei mir

heute hatte ich einen schönen Spitzkohleintopf

[indigo]

Wir werden wohl morgen Bratkartoffeln mit Brathering essen und Sonntag Eisbein.
Haben wir heute gekauft.

[Vicky]

Bei uns gabs das übliche Freitagsessen, vom Asiaten..........

@ Rosenfan

Das hast Du aber richtig ungarisch gemacht, Deine Paprika.
Die Ungarn machen in die Hackmasse auch immer Reis und so mache ich das auch.
Sandrine, dann guten Appetit morgen.

[Sandrine]

Danke Vicky, ich freu mich schon drauf

[Vicky]

Mir fällt ein, dass ich das auch lange nicht gemacht habe.
Werde ich mir für nächste Woche merken....

Sandrine, machst Du da auch Reis mit ans Hack?

Ich hab das mal in Ungarn gekocht. Hab unsere Freunde zum Mitessen aufgefordert..........
Tibor war sofort dabei, das war sein Lieblingsessen.........er ist leider auch an einer Lungenembolie gestorben und ein Jahr später ist Livi hinterher.....
Gabor, der Sohn, sagte, seinen Mutter hätte Leukämie gehabt, aber vllt. wars ja auch nur der Kummer..................Ich hatte immer Spaß, wenn ich die Zwei gesehen habe.
Und ich höre Tibor noch sagen: Bruni, gehst du in den Garten und nimm die schönen Tomaten und auch alles was du brauchst..........

Ach es ist echt schlimm, alle die mir am Herzen lagen sind ziemlich kurz hintereinander gestorben. Mein Vater war die Ausnahme............

[TinaLi]

Wir hatten Paprikaschoten gefüllt mit Hackfleisch und Reis und Tomatensosse.

Mit eines meiner Lieblingsgerichte

Heute gab es Leberkäse und ACHTUNG !! Kartoffelsalat und grüner Salat

[Rosenfan]

TinaLi: Ich mag den Leberkäse auch so gerne, blos den gibts bei mir nicht so oft.

Die Paprikaschoten waren so gut, das ergibt so eine tolle Sosse mit den frischen Tomaten.

Heute gibt es Fischfilet Natur mit buntem Gemüse.
( Hab aber manchmal keine Lust zu kochen, das gebe ich schon zu )

[TinaLi]

@ Rosenfan ?

bei uns gibt es auch nur Leberkäse, wenn Mutter bei Aldi einkaufen war, da bringt die, die kleinen abgepackten mit

heute weiss ich es auch schon was es geben wird

Nudelsuppe
mit frischen ,selbst gebrockten Brombeeren in Quark
Hach bin heute schon Philosophisch

[indigo]

Eisbein, Sauerkraut, Kartoffeln

[Rosenfan]

Heute gabs Spinat mit Salzkartoffeln und Spiegeleier dazu.

[TinaLi]

von gestern war noch Kartoffelbrei übrig

heute haben wir Kohlrabi, Karotten, Saitenwurst geschnippelt, Kartoffelbrei mit Wasser verlängert. alles zusammen gefügt, ergab eine

Kartoffelsuppe

[indigo]

Rouladen, Rotkohl, Kartoffeln

[Rosenfan]

Risotto mit Paprikaschoten und frischen Pilzen. Zum Schluss kommt noch frischer Parmesankäse rein.

[TinaLi]

Sonntag:

Kottlett mit Kartoffel, Salat aus Gurken, Gemüsebohnen und als Dessert 2 Kugeln Eis

Montag:

Es eilt.. Eltern müssen noch fort.. Eilige Küche heute...

Eltern:
je 1 Paar Saitenwürste mit Brot und eine Tasse Kaffee

Ich:
eine Tiefkühl Lasagne

[indigo]

mein Mann Reste und
ich : Eierkuchen mit Blaubeeren

[TinaLi]

Hühnerfrikassee a la Bofrost

mit Pell kartoffeln, Reis oder Nudeln hätten zwar besser gepasst aber gut... mit grünem Salat

[indigo]

Unser Sohn war auch da, weil Betriebsunfall und kann sich nichts kochen:
also jeder Reste gegessen und jeder was anderes.

Jetzt ist mein Kühlschrank leer, dafür sind alle Reste weg.

[indigo]

achso.................
dafür habe ich eine Mehr von Töppen abzuwaschen

[grittel]

Wir hatten gestern Abend Gemüsetopf und davon ist noch einiges über!
Der wird heute mit Tomaten und Karotten und Kartoffeln gestreckt und daraus eine gute Gemüsesuppe gekocht! Mit dem Rührmis verarbeitet und dazu gibt es Stangenweißbrot!

Lg grittel

[Rosenfan]

Heute gibts ein Paar Wieener mit Brot.

[TinaLi]

gab dann

schwäbische Maultaschen mit Ei überbacken und Salat

[indigo]

selbstgemachten
marinierten Heringsfilet

[Sandrine]

Hühnersuppe

[TinaLi]

Schweine Braten mit Salzkartoffeln und grünem Salat
Eisdessert

[indigo]

Kartoffelsalat, Bouletten, Gurkensalat

[TinaLi]

Kartoffelsalat, Bouletten, Gurkensalat

seeeehr lecker..

heute gibt es das gleiche wie gestern. Ist nämlich Fleisch übrig geblieben und Kartoffeln waren auch zu viel

[indigo]

Kartoffelpuffer

[Rosenfan]

Spaghetti Bolongnese mit Mischsalat.

[TinaLi]

Spaghetti Bolongnese mit Mischsalat.

auch sehr lecker

bei uns gab es überbackener Gemüseauflauf

[Sandrine]

gestern gab es Sauerkraut, Kartofelpüree und gebratene Blutwurst.

heute Gurkensalat, gebratene Leber ud Kartoffeln.......oder schön wieder Püree? ick weet nich.....

[TinaLi]

Hühnerfrikassee a la Bofrost mit Reis und dicke Bohnen Salat

[indigo]

Schweinegulsch, Bohnensalat, Kartoffeln

[Sandrine]

selbst gemachte Kartoffelpuffer und selbst gekochtes Apfelmus

[TinaLi]

selbst gemachte Kartoffelpuffer und selbst gekochtes Apfelmus

WOW... Respekt...

Eltern:
Pellkartoffeln mit Quark und Butter

Ich:

Totellini in Gemüsebrühe....

[Sandrine]

TinaLi

ich hätt mich...[/url]......reinsetzen könen, waren nur zu heiß.....grins

[indigo]

Kartoffelpuffer

Hatten wir da auch @tinali, gekauftes fertiges Zeugs essen wir nicht.

Wir hatten heute:
Ente, Rotkohl, Kartoffeln

[Rosenfan]

Wir hatten Backleberkäse und Kartoffel-Gurkensalat.

[TinaLi]

ganz ganz leckeres..

Kartoffel - Spinat Gratin mit Käse überbacken.....

hätte mich rein legen können sooo lecker war das..

[Sandrine]

nun noch mal Kartoffelsuppe mit Geflügelwiener
war schon gestern dran, aber ist lecker.

Eure Essen hören sich aber sehr hmmmmmmm, lecker an.
Dann wünsche ich euch einen GUTEN .............

[TinaLi]

gab ganz fast trationell

eine einfache Nudelsuppe mit Bockwursteinlage und eine Scheibe Toastbrot

zum Kaffeeplausch gibt es dann Zopfbrot mit Butter und/oder Marmelade

[indigo]

kleine Bratwürstchen, Sauerkraut, Kartoffeln

[Rosenfan]

Bei uns gabs heute Fischfilet Bordelaise von iglo und Salzkatoffeln mit gemischtem Salat.

[TinaLi]

gefülltes Schnitzel aber kein Cordon bleu

mit Salzkartoffeln, buntem Gemüse, grüner Salat und Obstsalat mit Kugel Eiscreme

[indigo]

Eisbein, Sauerkraut, Kartoffeln

[Sandrine]

Heute kocht Sauerkraut mit Eisbeinscheiben u. eine Rauchende auf dem Herd dazu Kart.

na sowas, indigo, selben Gedanken gehabt?

[TinaLi]

Schnellgericht

Schinkennudeln mit grünem Salat

[Rosenfan]

Heute gab s Rostbratwürstchen mit frischem Sauerkraut.

[indigo]

na sowas, indigo, selben Gedanken gehabt?

Na, eher mein Mann !

Heute habe ich von der Brühe des Eisbeines weiße Bohnen gekocht.
Hmmmm lecker !!!!

[Vicky]

Heute is Montag und da gibts bei uns meistens Spinat, also heute gabs den nun............

[Sandrine]

das ist aber doch nun komisch..........ich lache deswegen, weil ich mit der Brühe, die ich vorher abgenommen habe, Morgen eine grüne Erbsensuppe und die Rauchenden mit Bedacht dazugenommen habe, koche.

Heute gab es Schaschlik mit Fleisch, Zwiebeln, Speck u. Pilze aufgesteckt, Kart. u. d. Rest Brokoli.

[TinaLi]

Fleischbällchen in Champignonsoose a la Bofrost

mit Salzkartoffeln und Gemüseallerei aber eigen gemacht...

[indigo]

meintest Du mich @sandrine ?


heute:
kleine Bratwürstchen, Rosenkohl, Kartoffeln

[TinaLi]

stellt sich noch raus..

Muttern kocht und um 13 uhr gibt es Mittagessen

[TinaLi]

stellt sich noch raus..

Muttern kocht und um 13 uhr gibt es Mittagessen

[Vicky]

Bei uns gabs heute Haferbrei..........

Gestern hatten wir wieder mal Meerrettich und ein Eisbein und ich ?
Ich hab mal wieder Fett gegessen..............Wider besseres Wissens und ?
Ich hab nicht lange warten müssen, bis ich die Quittung bekam.
Jaaa, seufz, Einzelheiten erspar ich Euch mal...

[TinaLi]

BOFROST...

aber dafür eigenen Rote Beete & grüner Salat

[Sandrine]

ja indigo
htte heute damit die Erbsen gekocht u. hatte einen guten Geschmack.
Sellerie, Porree dazu u. zum Schluß noch etwas Majoran drüber, aber nicht mehr gekocht.

[indigo]

Ja eben @sandrine, da hat man doch ein weiteres Klasse Essen !


Blutwurst, Sauerkraut, Kartoffeln

[TinaLi]

Ja eben @sandrine, da hat man doch ein weiteres Klasse Essen !


Blutwurst, Sauerkraut, Kartoffeln

hey...

das ist Jam Jam.. lecker...

[Rosenfan]

Wir waren im Gasthaus und wir haben einen Kalsbraten mit Spätzle und Pilzsosse gegessen. Der war lecker,

[TinaLi]

Komplett Bofrost und als Dessert Langnese/Mövenpick Eis...

[indigo]

Bratkartoffeln und bayerischen Wurstsalat

[Rosenfan]

Putengeschnetzeltes mit Reis und Salat.

[TinaLi]

gefüllte Paprika
Beilage Reis und Gemüse

[indigo]

geschmorter Spitzkohl, Bulettchens, Kartoffeln

[Rosenfan]

Schupfnudeln mit Sauerkraut und Wammerl.

[TinaLi]

Schupfnudeln mit Sauerkraut und Wammerl.

Was sind Wammerl ?

Gelbe Rüben/Kartoffelsuppe

[Rosenfan]

Wammerl ist das gesreifte Bauchfleisch vom Schwein. Das wird im Sauerkraut mitgekocht.

Wir haben heute dassselbe wie gestern.

[TinaLi]

Wammerl ist das gesreifte Bauchfleisch vom Schwein. Das wird im Sauerkraut mitgekocht.

Wir haben heute dassselbe wie gestern.

Ist der bayrischen Sprache doch noch nicht soo sicher und felsenfest.

Absolutes Lieblingsgericht heute....

Eierpfannkuchen mit Marmelade

[Sandrine]

Spinat, Kartoffelpü u. Spiegeleier

[grittel]

Hallo,
bnin schon seit Stunden am werkeln. Bekomme zu Mittag Besuch und mache:

Dampfnudeln, Zwiebelkuchen und Gemüse-Kartoffelsuppe!

Die Suppe hab ich gestern schon gemacht, aber der Rest heute.
Der Teig ist bei beidem der selbe und daher ist der Aufwand eigentlich ganz gering. Die Maschine knetet von alleine. Nur die "Geherei" braucht ein bisserl Zeit.

Der "Testlauf für den Zwiebelkuchen war schon "super" .

Der Besuch kann kommen!

lg grittel

[Rosenfan]

Ich hab e heute gemischtes Gemüse gemacht. Da waren Pilze,Rosenkohl und Kohlrabi drinnen. Und dazu gab s eine Sesamstange.

[TinaLi]

ganz schwäbisch...

schwäbische Krautschupfnudeln

[indigo]

kurzgebratenes Schweinefilet, Rosenkohl, Kartoffeln

[grittel]

heute kocht Männe WILD!

Wir haben Reh und er wird sich mal wieder in der Küche austoben! Heute abend gehts rund! ich raus aus Küche und dann mädels, na ja, aufräumen muss ich zwar wieder, aber ich freue mich jetzt schon auch das Essen.
Ist mal wieder etwas anderes.
lg grittel

[TinaLi]

schwäbische Flädle suppe oder Frittantensuppe..

Bei uns gab es am Mittwoch Pfannkuchen. Der Rest wurde in kleine streifen geschnitten. Heute also Gemüsebrühe mit diesen Pfannkuchenstreifen

[indigo]

Hmmm "Reh" lecker !!!


Bei uns gab es Auflauf

[Rosenfan]

Ich mache heute einen Sauerbraten mit frischen Spätzle und Gemüse.

[TinaLi]

Wir waren heute Gäste bei einer Firmung

Es gab Schweinebraten ,Knödel, Spätzle, Salat bufett und diverse Kuchen

[indigo]

Ich habe heute Hefeklöße mit Pflaumen gegessen

[Rosenfan]

Ich mache heute Spaghetti mit frischer Käse Lauch Sosse.

[TinaLi]

Ich habe heute Hefeklöße mit Pflaumen gegessen

das mag ich auch gerne

Mittagstisch...

Putenfilet mit Rosenkohl und Salzkartoffeln und gem Eis

[Rosenfan]

Wir hatten Frikadellen mit Kartoffel- Gurkensalat.

[TinaLi]

Fleischklöschen a ala Bofrost mit Nudeln

[indigo]

Wirsingkohl-Eintopf

[Rosenfan]

Blumenkohlsuppe

[TinaLi]

Was aussergewöhnliches...

Semmelknödel gespickt mit Käse in einer Champingnon/Würstchensosse

[Rosenfan]

TinaLi: Das hört sich aber gut an.
Wir hatten Tortelinis mit Tomatensosse.

[indigo]

Kotlett, gemischtes Gemüse oder geschm. Zucchini/Tomaten, Kartoffelpüreé

[TinaLi]

@ Rosenfan
war auch lecker

Heute gab es Gemüsegratin

[Rosenfan]

Wir haben heute Rahmschwammerl mit Semmelknödel.

[TinaLi]

schwäbische/Allgäuer Käsespätzle

[indigo]

gebratene ganze grüne Bohnen, Rührei mit gebr. Wurst, Kartoffelpü

[Anemone_neu]

Hatten Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln und noch ein wenig angebratenes Hack drin. Dazu Kohlrabi, erst gekocht und dann in dem heiß gemachten Bechamelsoßenrest von gestern dazu serviert und mit Tomatenachteln garniert. Lecker! Gleich gibt's noch ne bunte Obstmischung.

Für morgen will ich zum ersten Mal was ganz Dolles ausprobieren: Kürbis-Ricotta-Teigtäschchen mit Mohn- und Salbeibutter, hoffe, das es klappt Drückt mal die Daumen! Vorneweg ein bunter Salat mit Kracherle und Kernen, danach 1 Stück Obst. Träume noch von einem selbst gemachten Walnussparfait, aber ohne Ei, mal schaun, ob ich das für Sonntag hinkriege. Dazu stell ich mir meine eingemachten Amarenakirschen vor. Könnt ich drin baden!!!

[indigo]

Ich drücke die Daumen aber soviel ???
Soviel essen wir nicht.
Nach dem Salat wäre ich satt !

[Gast]

Aber wieso? Die Menge Salat ist doch äußerst variabel und stopft nicht, und Unmengen an Beigaben und Öl müssen auch nicht dran.

Habe mich übrigens umentschieden und werde heute erst mal die Frikadellen machen (Hack muss verbraucht werden) dazu Kartoffelpüree und viele, viele herrliche grüne Bohnen! Freue mich schon drauf.

Aber morgen gibt's die Kürbisravioli. Vielen Dank fürs Daumendrücken, gilt auch für Euch. Schönes Wochenende!

[TinaLi]

Eltern: Pilzrahmsuppe
Ich: Reste von Käsespätzle

[indigo]

Wir essen heute nicht groß was......
Ich habe vorhin Butterkuchen mit Schlagsahne gegessen und mein Mann Kancker mit Brot.
Tja und ich werde auch noch eine Knacker essen.

[indigo]

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Kancker mit Brot.

Meine Güte:
Knacker, soll das natürlich heißen.

[Rosenfan]

Wir hatten heute Geschnetzteltes mit Nudeln, Butterbohnen und gem. Salat.

[Vanilla]

wir hatten heute Kotelett mit Kartoffelgratin und frischen grünen Salat mit Tomatenvinaigrette

[TinaLi]

Bofrost Fleisch mit Nudeln und Backofen rösti auch a la Bofrost

[indigo]

Ente, Rotkohl, Kartoffeln

[Rosenfan]

Hmmm, Indigo, das hört sich lecker an.
Bei uns gibt es Schinken-Nudelgratin.

[TinaLi]

Champignongeschnetzeltes mit Reis und Gemüse

[Sandrine]

Apfelpfannkuchen

[TinaLi]

Apfelpfannkuchen

@ Sandrine

Lecker....

[indigo]

Hackbraten, Rotkohl, Kartoffeln

[Sandrine]

TinaLi
Dein Mittag war aber auch lecker...hmmm

[Rosenfan]

Hühnchencordonbleu mit Kartoffelsalat.

[TinaLi]

Möhrensuppe mit Kartoffeln

Nicht gerade meine Lieblingsspeise aber wenn es das Lieblinggericht einer enkelin ist, wo 1 mal die Woche zur Oma zum essen kommt

[indigo]

grüne-Bohnen-Eintopf

[TinaLi]

grüne-Bohnen-Eintopf

noch schlimmer...

Indigo hoffe du bist nicht beleidigt ?

ich mag an Eintöpfen nur...

Grünkohl oder eben Pichelsteinereintopf mit mega viel Nudeln

[indigo]

Nö @tinali, ist aber das Lieblingsessen meines Mannes.
Grüne Bohnen in jeder Form zubereitet. Dafür schnippelt er sie auch.

Und Deine Lieblingsessen mögen wir nicht schon garkeine Nudeln.
Mein Mann ißt überhaupt keine Nudeln und ich keine im Eintopf oder als Suppe.

[Rosenfan]

Gemüseeintopf.

[Sandrine]

Heut mach ich Porreegemüse mit heller Soße u. Mettbällchen darin u. Salzkartoffeln.


Auch bei uns wird gern Bohnen aller Art gern gegessen und Nudeln in eine frische Rindfleischsuppe ist lecker.

[TinaLi]

Cordon bleu und Pommes von Bofrost und Endiviensalat

[Rosenfan]

Nudeln mit Sosse Arabiatta mit gemischtem Salat.

[TinaLi]

Cordon bleu und Pommes von Bofrost und Endiviensalat

dito

genau das gleiche wie gestern


doch mir ernsthaft Gedanken mache ob ich nicht doch den eigenen Geldbeutel auf machen sollte und in Lebensmittel zu investieren. Den was nützt es mir wenn ich bei Tisch nach essen muss, weil es meinen Eltern vor ziehen, zu essen und dann ins Bett für ein Mittagsschlaf zu gehen, da kann ich gleich für mich alleine in meiner eigenen Wohnung seperat kochen und essen

[indigo]

Kleine Bratwürstchen, Rosenkohl, Kartoffeln


Tja @tinali, wenn Du das finanziell kannst ?
Also, bei uns wird nur gekocht, was die Gemeinheit ißt.
Das war früher schon so und ist heute noch so.
Es sei denn, ich koche für jeden was anderes.
Wenn ich z.B. Nudeln esse, bekommt mein Mann Kartoffeln o.ä.
Ich möchte nicht: friß oder stirb bei mir zu Hause haben.

[TinaLi]

Mir geht es nicht um das essen, das mag ich schon was Mutter kocht auch wenn es nur in Anführungstrichen von einem Tiefkühlunternehmen kommt, der Tiefkühlgerichte verkauft. Mir geht es um den Anstand und die Sitte, des gemeinsamens essen. Das man sitzen bleibt auch wenn man mit dem eigenen essen fertig ist, bis der letzte am Tisch zu Ende gegessen hat und nicht auf stehen vom Tisch und ins Bett gehen zum Mittagschlaf

[indigo]

Sorry @tinali

Ne, soetwas kenne ich nicht !

[Rosenfan]

Es gab heute Rindergulasch und Gnocchis mit gem. Salat.

[indigo]

Wir essen nachher:
Kotelett, Rosenkohl, Kartoffeln

[Sandrine]

Linsensuppe

[TinaLi]

ivh habe heute meine Eltern bekocht

Nudelsuppe mit Würstchen

[Rosenfan]

Heute gibt es das gleiche wie gestern. Dann muss ich heute nicht kochen.

[TinaLi]

Heute gibt es das gleiche wie gestern. Dann muss ich heute nicht kochen.

Nur aufwärmen und neu servieren...

Ja klar warm soll man nicht nochmal das gleich essen wenn es übrig geblieben ist. Man muss es ja nicht wegschmeissen

Bei uns wird es mal wieder irgend etwas Tiefgekühltes geben. Aberso laaangsam hängt mir das schon zum Hals raus.. Ich weis was ich wenn ich auf eigenen Beinen stehe, nicht mache. Mein sauerverdientes Geld so einem Tiefkühlheini geben.

[indigo]

@tinali, richtige Einstellung !

[TinaLi]

@tinali, richtige Einstellung !

Danke fürs Kompliment...

Was gab es ?

Tiefkühlschnitzel, Backofenröstis und Bofrostgemüse...

Ich nehme mir ganz fest vor...

Weniger Bofrost zu konsumieren. Eis von Langnese und Mövenpick ist eh besser. Und sonst werde ich mal auf das eine oder andere Maggi oder Knorrfix zurück greifen aber viel viel weniger Bofrost, Eismann tralala

[indigo]

@tinali, das ist ja auch gnazschön teuer !
Ich habe mal so einen Katalog gesehen.

[TinaLi]

@tinali, das ist ja auch gnazschön teuer !
Ich habe mal so einen Katalog gesehen.

darum sage ich ja, ich will im eigenen Haushalt darauf verzichten, ich schrieb heute mittag, das es mir langsam gewaltig aus dem Hals raus hängt das Tiefkühlzeugs.

[Rosenfan]

Stimmt schon, der Bofrost kommt ganz schön teuer. Ich habe ein paar Notsachen unten, falls ich mal lange unterwegs bin, dann hol ich uns was aus dem Froster. Oder halt im Sommer eine Schachtel Eis für die Kinder. Ich kaufe ihm nie viel ab, aber das weis er schon.

Wir haben heute Spinat mit Kartoffeln und Spiegeleiern. Das ist zurzeit mein Leibgericht.

[TinaLi]

Stimmt schon, der Bofrost kommt ganz schön teuer. Ich habe ein paar Notsachen unten, falls ich mal lange unterwegs bin, dann hol ich uns was aus dem Froster. Oder halt im Sommer eine Schachtel Eis für die Kinder. Ich kaufe ihm nie viel ab, aber das weis er schon.

Wir haben heute Spinat mit Kartoffeln und Spiegeleiern. Das ist zurzeit mein Leibgericht.

bei uns wird er schon viel los...

nie unter 70 - 80 Euro verdient er immer

@ Rosenfan
selbst Eis bekommst im Handel wesentlich günstiger..

Heute gibt es Schinkennudeln

[indigo]

Für Notration sehe ich es ein !
Zumal Brofrost ja wirklich ohne Konservierungsstoffe und anderes jegliches Zeugs auskommen soll, was sonst in Fertignahrung drin ist.



Eisbein, Sauerkraut, Kartoffeln

[Sandrine]

Ich kaufe auch nur saisonbedingt Gefrorenes im Supi-Markt was angeboten wird in größeren Tüten, aber gern eben frische Ernte.

Bei mir gab es aufgewärmte Linsensuppe vom Samstag

[TinaLi]

@ Sandrine

Irgendwie hatten wir das Thema
Tiefkühllieferfirmen...

und die Meinungen

Pro und Contra

[Rosenfan]

Ich habe heute gefüllte Paprikaschoten mit frischem Kartoffelpürree gemacht.

[TinaLi]

Ich habe heute gefüllte Paprikaschoten mit frischem Kartoffelpürree gemacht.

Boah wie lecker.. jam jam

Es gab heute Spagetti Bolognese mit Endiviensalat

[Sandrine]

OK TinaLi
hab es wohl gelesen, aber sicher nicht verstanden warum....

Gestern gab es Mit Hack gefüllte Paprika..........ich mußte grinsen.......
haben wir alles den selben Gedanken gehabt?

Heute Grünkohl und Pinkel....wurst

[indigo]

Kartoffelsuppe mit Würstchen

[Rosenfan]

Heute gibt es nur Brotzeit, heute kommt keiner zum Essen heim.

[Sandrine]

Rosenfan
würde ich auch so machen.

Ich wärme noch einmal heute den Grünkohl auf und frische Salzkartoffeln dazu und gut für heute

[indigo]

Mein Mann Reste, ich:
Boulettchen, Krautsalat, Kartoffeln

[TinaLi]

bei uns gab es

Eier in Senfsosse mit Nudeln

[indigo]

@tinali, nicht Übel nehmen aber
Senfeier mit Nudeln ???
Würden wir nicht essen , nicht dazu Nudeln

[TinaLi]

@tinali, nicht Übel nehmen aber
Senfeier mit Nudeln ???
Würden wir nicht essen , nicht dazu Nudeln

sondern was ?

Esst ihr als Beilage ?

[indigo]

Kartoffeln

[Sandrine]

wir auch Kartoffeln, anders kenne ich es nicht.

Sauerkraut und Pfötchen u. Kart

[indigo]

Gulasch, Champignons , Kartoffeln

[TinaLi]

Schwäbische Maultaschen mit Karotten/Rettichsalat und grüner Salat

[Rosenfan]

Es gibt Allgäuer Käsespätzle mit gem Salat.

[TinaLi]

Es gibt Allgäuer Käsespätzle mit gem Salat.

wie g. ist das den.. hey.. ultra ober lecker....

Schwäbische Zwiebelsuppe

[Rosenfan]

Wir hatten heute Fischfilet alla Bordelaise mit Salzkartoffeln und Salat.

[TinaLi]

Fleisch und Frühlingsrollen vom Bofrost dazu noch Blumenkohl von gestern

[Rosenfan]

Spaghetti mit einer Speck- Käsesoße. Da sind kleine Cocktailtomaten und Lauchzwiebel mit drinnen.
Am Nachmittag backe ich einen Apfelkuchen, den hat sich mein Mann gewüscht.

[TinaLi]

süss/saure Bohnen mit Nudeln und Wiener

[Sandrine]

ich glaub, es gibt nur eine Kartoffelsuppe

[TinaLi]

es gab

Krautnudeln

[Rosenfan]

Ich habe heute die übrigen Semmelknödel abgeröstet und ein bischen Lyonerwurst reingeschnitten und Lauchzwiebel drüber gestreut, das war lecker.

[indigo]

Bratkartoffeln, Gewürzgurke und dazu jeder was anderes

[Rosenfan]

Wir haben einen Reisauflauf mit Kirschen und Rharbarberkompott dazu.

[TinaLi]

Wir haben einen Reisauflauf mit Kirschen und Rharbarberkompott dazu.

schmeckt bestimmt irre lecker. Ich lieeeeeeeeebe süsse Hauptgerichte

lammbraten, Salzkartoffeln, Rot/Blaukraut und Salat

[Anemone_neu]

Paprika-Gulasch mit Rotwein, entweder hausgemachte Kräuterspätzle oder faule Soßen-Nudeln dazu, natürlich noch Gemüse oder Salat. Ein Gläschen vom restlichen Rotwein dazu! Schönes Dessert aus Ricotta, usw. mit Amaretti und Obst drin zum Nachtisch.

[indigo]

süß/saure Eier, Salzgurke, Kartoffeln

[Rosenfan]

Frikadellen mit Kartoffel- Gurkensalat.

[Rosenfan]

Heute gibt es selbstgemachte Pizza mit frischem Gemüse.

[MmeBardot]

Ich habe gerade letztens Schweinefilet in Olivenkruste gekocht. Das war ein absoluter Traum. Im Prinzip brät man kleine Brotwürfel an, fügt frischen gehackten Rosmarin und Thymian, gehackte Oliven, Salz, Pfeffer dazu und noch ein Eigelb. In einer anderen Pfanne brät man das Filet rundrum an, holt es raus, wälzt es in Senf und dann in den Krümeln und, wenn alles haftet kommt das Fleisch noch eine Weile in den Ofen.

Dazu habe ich Rosmarin-Kartoffeln mit Parmesan überbacken. Ein einzer Traum!

[indigo]

Ganzschön kcl-reich @MmeBardot,

wir essen zu Hause das Schweinefilet am Liebsten PUR.

[TinaLi]

Eine Bauernpfanne ( Bratkartoffel mit Speckwürfel und Zwiebel) dazu ein Rollmops

[Rosenfan]

Schweinefilet mit Sosse und Nudeln und Butterbohnen dazu.

[indigo]

Klopse habe ich gemacht und wir werden sie gleich essen, denn ich muss noch Diät essen.

[Rosenfan]

Ich habe heute Spinat mit Salzkartoffeln und Würstchen gemacht.

[TinaLi]

Kruatnudeln und Rest Blumenkohl von gestern

[Sandrine]

Chinakohl-Eintopf für 2 Tage

[indigo]

Weiterhin Diät,
Hühnchenkeulchen, mein Mann hat die Rouladen, Rotkohl usw. gegessen

[fabel]

Eierkuchen und Apfelbrei aus eigenen Äpfeln

[TinaLi]

Schwäbische Maultaschen mit Salat

[Rosenfan]

Schinkennudeln.

[Rosenfan]

Gefüllte Paprikaschoten mit hack und Reis und einer Tomatensosse.
Manchmal hab ich gar keine lust auf die Kocherei.

[TinaLi]

da unser Markt umgebaut wird. GHab es für alle 1/2 Stunde Mittagpause mit Mittagessen wo es Spagetti Bolognese gab

[indigo]

Hackbraten, Gewürzgurken, Kartoffeln

[Rosenfan]

Kartoffelgratin mit Käse überbacken und Röstzwiebeln darauf.

[TinaLi]

es gab
Allgäuer Käsespätzle mit Endivensalat

[indigo]

Ich habe heute nur Bratkatoffeln gegessen,
mein Mann mit Ei und Gewürzgurke

[TinaLi]

es gibt Samstagliche Nudelsuppe

[indigo]

Ich koche gleich:

Kartofflpüreè, ganze gebratene grüne Bohnen , mal sehen, was noch

[Rosenfan]

Nudeln mit Pestososse und Tomatensalat.

[TinaLi]

Bofrost

gebackener fisch und Rösti

[indigo]

Rotkohl, Boulettchens, Kartoffeln

[Sandrine]

Samstag Schmandhering......eigene Herstellung, Pellkart. und Salat

Sonntag u. Montag Hühnersuppe

Dienstag Kotelett, Tomatensalat, oder Bohnensalat Salzkart.

[Rosenfan]

Hallo Sandrine,

könntest Du bitte bei Gelegenheit das Rezept für den Schmandhering hier einstellen? Das wäre lieb von Dir.

Ich habe heute Kartoffeln mit frischem Kräuterquark gemacht.
Zur Nachspeise gabs auch Quark mit einer Beerenmischung(gefroren).

[indigo]

geschmorte Rippchen, Sauerkraut, Kartoffeln

[TinaLi]

Gefüllte Paprika mit Reis und Blumenkohlsalat

Und mal rein gar nix von der Firma Bofrost.
An meine Mutter. Ich Danke ihr..

[indigo]

etwa alles selbst gemacht ?

[TinaLi]

etwa alles selbst gemacht ?

Jaaaaa

und es war soo ober lecker. Jam jam

[Rosenfan]

Ich mache heute Rinderhackbraten mit Kartoffelbrei und Salat.

[TinaLi]

Meine Mutter wusste es noch nicht..

entweder Bofrost Mampfe

oder Krautnudeln

[indigo]

wahrscheinlich:
Bratwurst, Mischgemüse, Kartoffeln

Bin ein bisschen später erst zu Hause, dann muss es schnell gehen.

[TinaLi]

es gab dann doch

Bofrost essen: panierte schnitzelchen mit Pommes frittes

und kein Bofrost: Endiviensalat

[Sandrine]

Sauerkraut, Bratwurst u. Kartoffelpü...

[Rosenfan]

Gemüseauflauf.

[TinaLi]

Gemüseauflauf.

den macht meine Mutter seit geraumer Zeit auch. Ist voll lecker, mag ich sogar mehr als ein Gemüseeintopf oder Suppe


Ich weis was es gibt...

Kraut nudeln.

ein Gemisch von Sauerkraut und Eierspätzle..

Das muss sie selber machen, und mal nix von Bofrost

[TinaLi]

Gemüseauflauf.

den macht meine Mutter seit geraumer Zeit auch. Ist voll lecker, mag ich sogar mehr als ein Gemüseeintopf oder Suppe


Ich weis was es gibt...

Kraut nudeln.

ein Gemisch von Sauerkraut und Eierspätzle..

Das muss sie selber machen, und mal nix von Bofrost

Nachklapp:

Da jetzt die eltern noch einen Arzttermin wahrnehmen müssen wo es etwas länger gehen könnte, habe ich die Aufgabe zu kochen übertragen bekommen

[Sandrine]

Linseneintopf

[indigo]

@tinali, es gibt eine Menge Leute, die essen nicht gern Eintopf, weißt ?
Wir z.B. essen furchtbar gern Eintopf. 1x die Woche muss das bei uns schon sein.


Schweinegulasch, Rosenkohl, Klöße