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    Diana fragte: Was kann ich aus Rouladenfleisch alles kochen?
    Hallo! Bei uns im Supermarkt werden fertige Rouladen verkauft, die appetitlich aussehen. Was kann ich daraus kochen, außer den sehr aufwendigen Rouladen?? Vielen Dank!


    Aktuelle Antworten:
    Elke antwortete:
    kann man auch sehr gut für Geschnetzeltes ...
    Das Rouladenfleisch kann man auch sehr gut für Geschnetzeltes nehmen, einfach in Streifen schneiden. Gut geeignet z.B. für Chinapfannen, da ist das Fleisch auch immer sehr schmal geschnitten.
    Maria antwortete:
    Da kann man jede Menge verschiedener ...
    Da kann man jede Menge verschiedener Füllungen machen, z.B. mal mit Hackfleisch und Schafskäse, gut gewürzt füllen. Oder mit Porree, den würde ich dann vorher aber etwas dünsten und dabei gut würzen.
    Ramona antwortete:
    Kommt auch drauf an, welche Rouladen du hast ...
    ... aus Schweinerouladen mache ich gerne Cordonbleu,a lso mit Schinken und Käse gefüllt und dann paniert. Rinderrouladen kann man z.B. sehr gut auch fürs Fondue gebrauchen, wenn man schmale Streifen schneidet.
    juliane antwortete:
    Wir machen da oft Geschnetzeltes raus.
    Unser Kaufland hat Rouladenfleisch oft wegen nur noch kurzer Haltbarkeit sehr günstig und wir kaufen es dann, scheiden es klein und frieren es in Portionen ein. Ansonsten einfach mit Senf bestreichen und nur mit Hackfleich füllen. Auch sehr lecker


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