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Kein Grapefruitsaft zur Medizin
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die im Grapefruitsaft enthaltenen - Foranocumarine - ein körpereigenes Enzym hemmen, das für den Abbau von Medikamenten zuständig ist. Das führt dazu, dass die Arznei länger und stärker wirkt. Das klingt zwar ganz gut, doch mit der stärkeren Wirkung verstärken sich leider auch die gefährlichen Nebenwirkungen. Die Wissenschaftler raten deshalb, Medizin nicht zusammen mit Grapefruitsaft einzunehmen.
(Quelle: National Geographic Deutschland, 2007)